坡头二中的三下乡实践已进入第四天,后勤组的工作像一口慢慢升温的锅,从最初的磕绊逐渐冒出了香气。
前三天总觉得忙碌却没章法,买菜时随手记下价格就付款,做的饭菜总有人悄悄剩下。直到昨晚的例会,队长的话像面镜子照出了问题:“后勤是团队的后盾,菜价要货比三家,口味得贴合大家的需求。”那一刻才明白,琐碎的采购和烹饪里藏着大学问。
今天的改变从菜市场开始。我们跑了三家摊位比价,同样的豆角比昨天省了两块,瘦肉也挑了更新鲜的部位。中午的肉末豆角一上桌,看到大家添饭时的笑脸,听见“今天的菜真香”的小声议论,突然觉得早起去市场、顶着灶台热气翻炒都值了。原来用心做事,反馈会来得这么直接。
下午的特色美食课堂是另一份惊喜。教孩子们做简易水果拼盘时,他们举着自己拼的“小兔子”苹果欢呼,有个小姑娘认真地说:“老师,以后我要做给爸爸妈妈吃。”这让我想起后勤工作的意义——无论是给队友做饭,还是教孩子动手,都是用温暖连接彼此。
接下来的十几天,后勤组打算建立买菜台账,每天记录价格和菜品反馈;每周学一道新菜式,让餐桌更丰富。我也想在美食课堂里加些家乡小吃的做法,让孩子们感受不同的味道。
三下乡就像这盘肉末豆角,有过咸淡不均的尝试,才更懂得调和的智慧。带着这些经验继续走,相信后面的日子会越来越有滋味!
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