四川
夏天大家爱吃些什么？
最近感觉没胃口
只有勉强来点稀饭配卤菜
（怎么在发语音啊？）
一盘盘红润油亮的卤菜
可热吃可冷吃
既可以当作正餐
又能摇身一变
成为美滋滋的夜宵
卤菜店向来种类丰富
卤牛肉、卤兔、卤鸡、卤鸭
卤猪身上各部位等
猪拱嘴儿弹牙带劲
猪尾巴糯香缠舌
卤肥肠油润不腻
卤猪肝绵密入味
小编看着图
开始流口水了
(⊙o⊙)
吃法更是花样多种
刚出锅的辣卤冒着热气
带着鲜辣直窜鼻尖
先卤后烤
油脂滋滋作响
充分入味的同时保持糯糯的口感
还可以把卤菜放入滚烫的火锅里煮一煮
吸饱汤汁更是巴适得板
还有老式冒烤鸭
一口下去外皮酥脆、内里多汁
卤汤都能泡饭吃三碗
摆面前就问哪个遭得住嘛？！
夏夜的成都格外热闹
夜宵在这里还有一个专属形式
——“冷啖杯”
名字里就透着成都特有的幽默
把凉菜、卤菜摆出来卖的餐饮方式
都是家常小菜，却极是爽口
卤味以复合香料带来
一种类似熏腊的奇妙香气
蘸辣椒面食用则又是另一番风味
成都人一直就喜欢这些香东西
要不咋这么多人叫
“香香嘴儿”“五香嘴儿”“好吃嘴儿”
“夜经济”是成都美食消费的关键词
让成都深夜也升腾着烟火气
但远不止美食诱惑
成都自古以来
就是一座会“耍”的城市
更有音乐、艺术、市集......
等休闲娱乐特色玩法
近年来成都各类音乐节、Live House演出、大型演唱会连续不断，从剧院里震撼人心的经典剧作到音乐现场中激情四溢的大合唱，解锁音乐、戏剧、舞蹈等不同形式的视听盛宴。
夜游成都观光巴士，以双层巴士串联起夜成都的时尚与闲适，让游客以“City Bus+City Walk”的方式一边打卡城市夜间美景、一边感受城市文化魅力。
成都青年的宝藏夜校就在成都市青少年宫。从职业技能到生活兴趣，从非遗技艺到传统手艺，从语言学习到艺术创作......
今年暑期
成都围绕特色文旅场景
并结合第12届世界运动会
精心策划推出“璀璨夜色游成都”
暑期主题文旅场景活动
△龙灯下的夜东门·消夏民俗节
6-8月在东门市井景区点亮凤凰花灯，营造“灯影摇曳映青瓦”的夜间烟火氛围；同步开设消夏小吃市集，汇聚本地特色凉品与夜宵。
△夜游锦江
6-8月夜游锦江将推出门票折扣、消费券、消费满减等惠民措施，以“夜游+”为切入点，通过多元形式，融合蜀文化、国潮元素、青春主题等特色内容。
△铁像寺水街“水上漂浮电影”
每周五、六晚推出竹筏观影，影片涵盖亲子动画与怀旧经典，配套夏日消暑套餐，免费开放。
点亮30个夜经济场景
满足不同群体的旅游需求
△相关场景点位推荐
从味蕾狂欢到文娱体验
从社交娱乐到潮流运动
成都的夜生活图景
多元、年轻、潮流
不断上新的成都夜生活
愈夜愈精彩
夜间消费形态
以年轻化的方式蓬勃共生
共同书写
成都夜经济的新图景
每个成都人心里
都有一家特色卤肉店
今日互动#聊聊你的私藏卤菜店？#
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（青聚锦官城）
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