广东
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三下乡的日子里，我成了团队里的“掌勺人”，每天围着灶台打转，却在烟火气中品出了不一样的滋味。
清晨五点半的村庄还浸在薄雾里，我已踩着露水去村口买早餐。豆浆的热气模糊了眼镜片，油条的香气混着泥土味扑面而来，看着老乡们淳朴的笑脸，觉得早起的疲惫都散了。回程路上偶遇几头水牛，慢悠悠晃过田埂，尾巴甩得自在，忽然觉得这就是三下乡最真实的底色——踏实、鲜活。
厨房是我的“战场”。中午做土豆焖鸡肉时，热油溅在手背上有点疼，但听到同学们围着灶台喊“好香”，立刻又来了劲。土豆要炖得粉糯，鸡肉得入味，火候得盯着，忙得满头大汗，却在掀开锅盖的瞬间被升腾的香气治愈。炒娃娃菜要保持脆嫩，蒜末爆香是关键，简单的菜也藏着讲究。
晚上的西红柿炒鸡蛋是“国民菜”，糖和盐的比例得拿捏好，蛋液要炒得蓬松；青瓜炒肉则要快炒，保住青瓜的清爽。看着大家狼吞虎咽，连汤汁都拌了米饭，有人说“比家里做的还香”，心里暖烘烘的。
原来后勤不只是做饭，是用烟火气串联起团队的温情。这些平凡的饭菜里，藏着我们一起奋斗的日子。
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