“我给你出500年的年薪,希望你能留下来继续当我的私人厨师!”
500万的年薪,普通人压根想都不敢想,而林青霞的前私人厨师西蒙却狠狠拒绝了,并直呼“受不了了,太内耗了!”
成为女神林青霞的私人厨师,可以说是很多厨师梦寐以求的事,薪资又高,又能近距离看着女神。
但西蒙却有苦难言,他给林青霞当了四年的私人厨师,原本乌黑的头发,变得发白,经常焦虑到连一个完整的觉都睡不了。
林青霞吃饭究竟是有多挑剔,竟把一个知名大厨,变成了这个样子?
01
挑剔的味蕾
早年间李湘和王岳伦早上在家随意吃早餐,吃的是2500元一斤的雪花牛排,直接引起了热议,让普通人见识到了,明星和普通人之间的差距。
普通人上班吃个包子配个豆浆都算可以了,人家一个早餐的消费,顶得上普通人一周的伙食费了。
原以为李湘这样奢侈的吃饭,是极为少数的,直到听到了林青霞前私人厨师的话,才明白有钱人的生活究竟是有多奢靡。
林青霞早年间凭借各大电视剧,成为了无数人心目中的女神,早年前她就已经凭借自己的名气赚的盆满钵满。
再加上她嫁给了香港富商邢李源后,可以说是富上加富,当她什么都不缺且足够有钱后,自然更加注重生活品质的提升。
别看林青霞年纪大了很少出现在大荧幕面前,但她仍然对食物很重视,每餐必须要营养均衡,且不能是高热量的食物。
为了健康饮食,她招来了私人厨师西蒙。
林青霞对吃饭的要求特别特别高,西蒙从业这么久以来,也是第一次见到她这么挑剔的人。
她特别注重吃饭的品质,就算是一个人吃饭,每餐也必须要有8道菜,这8道菜必须营养均衡,而且摆盘必须好看。
不论早中晚,每顿都是8道菜,而且最重要的是,这些菜品一周还不能重样,等于说西蒙一周需要做168道不一样的菜。
就算他系统的学过做饭,那也有江郎才尽的那一天啊,光是为了想这个菜品,西蒙常常彻夜难眠,生怕自己做的饭,林青霞不喜欢吃。
还有一点,林青霞吃饭只吃12小时内的菜品,就好比吃澳洲的和牛,她要吃新鲜的肉,必须在12小时内从澳洲空运到她家,超过12小时这个期限,她宁愿扔掉也不会多吃一口。
普通的蔬菜也是如此,首先必须是有机的,其次必须要12小时内采摘的。
新鲜度只是第一层关卡,林青霞吃食物,只吃最中间最好的那部分,其他的统统不允许上桌。
每顿准备8道菜,西蒙每天很少有自己的休息时间,他不是在思考做什么菜,就是在联系空运看新鲜菜品什么时候到,准备备菜。
长时间高强度的工作,让西蒙工作四年,整个人苍老了一大圈。他经常睡不好觉,觉得内耗,于是深思熟虑后,决定辞职。
林青霞听说了这个消息后,甚至还提高了年薪去挽留他。西蒙面对高薪也没有丝毫犹豫,不管女神说什么他就是要赶紧逃离,和自己刚来的时候完全是两个样子。
02
层层选拔
西蒙是香港的顶尖大厨,他从12岁开始学习做菜,他在做菜上很有天赋,再加上遇到了很好的老师,厨艺之路走的可以说是相当顺利。
出师后,他去到了很多高级餐厅当主厨,来积累自己的经验与名气。
西蒙可以说是全能型出师,不论是中餐、西餐、还是甜点,他都很拿手。很多厨师都有自己开餐馆的梦想,西蒙也不例外。
他手里有了一定积蓄后,开了一家属于自己的餐馆,刚开始很多人慕名而来,生意还算不错。但西蒙只会做菜,不会经营餐厅,没开多久,餐馆就关门了。
当时他整个人备受打击,说来也巧,在他处于人生低谷的时候,正好看到了有明星在招私人厨师的消息,但没说这个明星究竟是谁。
秉持着试一试的心态,西蒙也去报名参加了,令他没想到的是,同样参与竞争的,也有很多知名大厨。
这场选拔整整持续了半年,最终西蒙因为做菜的风格备受雇主喜欢,成为了获胜者。
当他去签合同的时候,看到雇主竟是林青霞时,整个人喜出望外,林青霞是他喜欢了多年的女神,能给女神做饭,是他之前想都不敢想的事。
原本西蒙以为自己以后能在欢快的气氛下做着喜欢的工作,轻松的把钱赚了,却没想到这一切只是噩梦的开始。
林青霞人很好,很温柔很善良,但奈何不了她实在是太挑剔了。
西蒙坚持了四年后,直呼受不了,要果断离职。
03
奢靡的生活
林青霞之所以对生活品质要求这么高,是因为她早都赚够了养老的钱,人家根本不会为生计所发愁,自然怎么让自己舒服怎么来。
林青霞的生活,可以说是小说里的那种豪门生活,她喜欢那种自然美,每年光是护肤花的钱,就有好几百万。
上年纪后,她喜欢上了短头发,大家都知道短头发非常考验托尼老师的技术,林青霞光是剪个头发,就能花费上万元,以此来避免哭着从理发店出来。
林青霞有一栋小别墅,被大家称为八号豪宅,这栋别墅,是丈夫邢李源送她的生日礼物,光是装修这个别墅就花了将近10个亿。
别墅的总面积为5500平方米,里面有健身房、游泳池、图书馆、球场等,去过的人评价道,“林青霞的这个别墅,就跟个度假村一样,什么都有”。
除了面积大,别墅里的保姆就高达18个,负责各个岗位的都有,甚至还有人来专门照顾她的宠物狗。
有一年别墅着火,保姆们最先抢救的不是别墅里的古董珠宝,而是林青霞心爱的狗狗。
由此也反应除了她的价值观,金银珠宝不值一提,她更在乎那些自己在意的东西。
04
结语
名人圈中,像林青霞这样对生活百般挑剔的人不在少数,他们这样苛求的生活态度,也催生了一个庞大的产业链,像有机农场、空运、稀有食材的采购对等。
正是有人需要,才能得以运营下去,据说这一产业链年销量已经超过了千亿。
从林青霞近期分享出来的照片,可以看到她整个人的状态非常好,虽然她已经年过半百,但仍然能看出来“岁月从不败美人”。
如今林青霞有钱有闲,只用尽情的享受生活就好,活成了很多人理想中的样子。
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