湖北
近日，加加食品更换了自己的品牌口号。延用多年的口号“人人都是美食家”落幕，由新口号“加加健康 减减盐”替代。
这一举动，与加加食品最新产品战略有关，也印证了其在“减盐”理念上的决心。
据了解，在2025年的开年大会上，加加食品再一次强调了“减盐战略”的重要性。近日的半年度大会，加加食品宣布从营销、传播、渠道三个层面发力，坚定不移地推进减盐战略。
其实，早在2018年加加食品就提出了“减盐”理念，并于2019年3月推出首款减盐生抽。之后，公司抓住“减盐”概念的战略性机遇，减盐生抽、减盐味极鲜、特级减盐金标生抽等系列产品陆续上市。
加加减盐系列产品采用DSX物理减盐核心技术，保留核心营养成分的前提下，实现减盐35%以上，真正解决了“减盐不减鲜、减盐不减质”的消费痛点，满足现代消费者对健康与风味双重升级的需求。公司以4项国家发明专利构建起覆盖菌种选育、工艺创新、制备方法到品质风味的全链路技术护城河，推动中国减盐酱油进入科学健康新时代。
值得一提的是，减盐生抽配料仅有水、非转基因大豆、小麦、食用盐（未加碘），100%发酵原汁，不添加任何防腐剂。再经过200天发酵，氨基酸态氮≥1.0g/100ml，达到国家特级酱油品质。
当前，我国正加速推进“健康中国2030”战略落地，“三减”（即减盐、减油、减糖）已被纳入《国民营养计划》核心指标。在此背景下，调味品行业营养健康化转型从企业自发行为升级为国家战略需求。
作为调味品行业领先品牌，加加食品于2023年参与起草《减盐酱油》团体标准制定。今年是加加食品践行“减盐”理念的第七年，公司升级并开发了系列减盐新产品，包含“减盐”、“减盐纯酿酱油”、“减盐有机”三大系列。
勇于创新的加加食品，未来的表现值得期待。
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