未来几天青岛雨多湿度大,野蘑菇又要冒头了!潮湿的草地、树丛里,红的白的黄的蘑菇扎堆冒出来。不少市民瞅着这些野蘑菇,心里直犯嘀咕:能不能采回家尝尝?
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可您知道吗,青岛野外藏着十多种毒蘑菇,专坑不认货的人!胶东半岛常见的毒鹅膏,看着干干净净,吃了却会肝肾衰竭。还有环柄菇、红菇,吃了轻则上吐下泻,重则要进抢救室。
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最要命的是,毒蘑菇和无毒蘑菇长得太像了,老把式也难分辨!
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有人说“颜色鲜艳的有毒”,可毒鹅膏偏偏颜色朴素,藏得深。有人信“虫咬的蘑菇没毒”,可剧毒蘑菇长虫后照样能害人。
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更危险的是,有些毒蘑菇吃完先好转,两天后突然肝损伤,这就是“假愈期”!青岛农业大学的专家说,崂山和市区的毒蘑菇一样多,千万别侥幸。
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这些年咱青岛因为野蘑菇中毒的事可不少,数据看着就让人心惊。2024年全国报告的毒蘑菇中毒事件里,病死率可不低,咱得长记性!
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老辈传的那些辨毒法子,像银器试毒、大蒜煮蘑菇,其实都不靠谱。
要我说,最保险的法子就一条:野外的蘑菇,一朵都别碰!实在嘴馋想吃蘑菇,去超市买人工种的,贵点但吃着踏实。
万一不小心采了、吃了,赶紧把蘑菇拍照留样,连渣都别扔。要是吃完觉得恶心、头晕,别等别拖,立刻揣着蘑菇样本去医院!
记住,毒蘑菇中毒没特效药,早发现早治疗才是救命关键。现在咱青岛的野蘑菇正疯长,家里有老人孩子的,一定多叮嘱。别信自己眼神好,别赌运气好,野外的“盲盒”开不得!
守护家人平安,就从拒绝采摘野蘑菇开始,这比啥都强。行动清单:①不碰不采任何野蘑菇 ②买蘑菇选正规超市 ③误食立即就医并带样本。
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