好时换帅，新CEO百事出身，老帅曾大刀阔斧改革中国业务

去年底曾经和亿滋传来“绯闻”的美国糖果巨头好时，即将迎来一位资深百事高层。

今天，这家旗下产品包括各式口味的好时排块巧克力、“好时之吻”水滴状巧克力等的食品巨头宣布，Kirk Tanner已被任命为好时公司总裁兼首席执行官，8月18日起生效。

虽然中国业内未必很熟悉Kirk Tanner，但是“百事人”一定对他不陌生。此前，他已经在百事公司工作了30多年，最后官至百事公司北美饮料首席执行官。在加入好时前，他是美国汉堡连锁公司Wendy's的首席执行官。

对于Kirk Tanner即将“接棒”，彭博今天引述华尔街分析师认为，此次任命是好时进军零食领域的“合乎逻辑的下一章”，Tanner的经验将有助于“开启公司下一轮增长”。

老百事人接棒

根据好时今天晚间的一份通报，董事会已任命Kirk Tanner接替Michele Buck担任总裁兼首席执行官，任命将于2025年8月18日起生效。Buck于今年年初宣布有意从公司退休，她将以高级顾问的身份与新帅密切合作，确保其顺利过渡。

好时指出，Tanner是一位成功的食品和饮料高管，在业内一些最知名的品牌中拥有出色的战绩。例如，他在百事公司工作了30多年，最终担任百事公司北美饮料首席执行官（注：小食代介绍过，柯睿楠（Ram Krishnan）去年接替他出任了该职务），负责管理价值280亿美元的众多标志性品牌组合，例如百事、佳得乐、激浪、Pure Leaf和bubly。

在百事公司任职期间，他通过品牌建设、创新、客户合作和市场执行来推动增长和盈利。他还领导了产品组合转型，以应对不断变化的消费趋势。Tanner更早前还在百事公司担任过其他几个高级领导职务，包括百事全球食品服务总裁等，Frito-Lay西部业务部高级副总裁、 百事英国和爱尔兰销售副总裁等。

2024年1月，他被任命为Wendy's总裁兼首席执行官。这意味着，他在该岗位工作还没有满两年，就跳槽到了好时。好时今天认为，他领导Wendy's制定了以核心品牌增长、创新、卓越运营和加速全球新餐厅增长为重点的战略。

对于挑选这位“老百事”挑大梁，好时首席独立董事兼首席执行官遴选委员会主席Mary Kay Haben今天表示，Kirk Tanner是一位在食品饮料行业久经考验、影响力非凡的领导者，他将客户和消费者的热情、商业敏锐度以及运营规模“完美地融为一体”。

她还赞扬Kirk Tanner在推动复杂的全球业务增长方面拥有丰富的经验，他拥有专注、以结果为导向的思维模式，在零食、饮料、并购和创新领域的丰富经验，以及担任上市公司首席执行官和董事会成员的经历，使他非常适合带领好时走向未来。

同时，Haben也向好时“老帅”Michele Buck致谢，指她任内展现了卓越的领导能力和行业领先的业绩，其构建并倡导了好时“领先零食巨头”的愿景，引领公司经历了多个转型增长阶段。

Kirk Tanner今天在上述通报中表示，对于自己能被选为好时新帅深感荣幸，又指在他的整个职业生涯中，始终专注于推动成功的三大支柱，即理解并取悦消费者（consumers）、与客户（customers）建立牢固的合作伙伴关系，以及投资于员工（colleagues）。

“对这三个C的承诺，将继续指导我们的战略决策，并推动好时旗下标志性品牌的发展，同时也将与员工和客户共享欢乐。”他说，“领导好时是千载难逢的机会，能够与备受喜爱的品牌共同创造未来，我期待与董事会和全体团队密切合作，共同推进我们‘领先的零食巨头’的宏伟目标。”

老帅举过“砍刀”

小食代留意到，现年63岁的Michele Buck此番离任并不让人意外。今年1月初，她已经预告打算于2026年6月30日退休。如今，一直寻求从好时退休的她终于可以更早告退了。

Buck自2017年以来一直领导好时公司，她是唯一一位领导标准普尔500指数中食品公司的女性，此前还被任命为摩根大通公司的董事会成员。

小食代曾经介绍过，MicheleBuck任内对中国业务进行了大刀阔斧的重组，先后出售了前任在华收购而来的金丝猴糖果、将在中国的产能“过渡”到东南亚基地，并最终优化在华业务至总经销商制的”更轻资产“新模式。

其中，在2020年，好时宣布调整中国业务模式，引入一家大型本土经销商来负责打理其生意。随后，好时与达上贸易（上海）有限公司在通路授权、搭建供应链体系方面达成合作。

当时，好时（中国）投资管理有限公司在一份面向员工的通知书中称，调整原因是“公司股东及好时集团总部决定对好时集团在中国目前的运营实体、经营方式、组织机构、业务部门设置等进行全面调整，转变公司当前的各项业务模式、撤销组织架构，并最终申请清算及注销公司。”

“这个转型意味着，我们不再依赖自有的大量零售销售人员，而是更专注于通过总经销商去安排。”Michele Buck当时说道，尽管启用新模式会损失一定销售，但这是向消费者提供产品最高效的方式。

在2024年第三季度财报，好时在“业务重组活动”中提及了近年主要举措，其中就包括在2020年第四季度启动的国际优化计划（International Optimization Program）。

“我们通过该计划精简了在特定国际市场的资源和投资，包括优化我们的中国运营模式，以提高效率，并为未来发展提供更可持续、更简化的业务基础。”好时表示，这是其持续提高长期盈利能力的一部分。

自此，好时在中国内地市场进入了轻资产运作模式，目前在华市面上的产品均来自进口。

根据欧睿国际的数据显示，2023年，在中国巧克力市场中，好时和亿滋“旗鼓相当”，市占率分别排名第六和第七，玛氏、费列罗和雀巢则名列前茅。

去年，在Michele Buck任内，好时还和亿滋传来了“绯闻”。

当时，彭博援引“知情人士”消息称，亿滋正考虑收购好时公司，已就可能的合并进行了初步接触。这笔潜在的交易有望缔造一家总销售额近500亿美元（约合人民币3627亿元）的食品巨头，并成为包装食品业史上规模最大的收购之一。

对此，有华尔街分析师曾经指出，好时现在面临着减肥药GLP-1的使用者增长，以及美国强化对不健康食品审查带来的长期不利因素；好时还面临着可可成本上升、裁员和市场份额下降等周期性挑战，因此和亿滋合并将有助于亿滋更好地与玛氏竞争，后者收购了品客母企Kellanova。

不过，其后该传闻最终并没有落地，好时被指拒绝了亿滋的初步收购要约，认为其报价过低，而亿滋则表示将专注于“补强”收购，即类似收购恩喜村等的更小的交易。

今天，Michele Buck在上述通报中指出，自己非常高兴看到Kirk Tanner接棒，并期待与他密切合作和帮助他顺利完成好交接。

”能够领导好时公司，并有幸与如此优秀的团队合作，将好时打造成为多品类零食的领导者和打造业内最强大的产品组合之一，同时具备推动当前和未来增长的能力，是我职业生涯中最大的荣幸。”她说。

今天，彭博指出，Kirk Tanner将接手的好时公司在2024年年末表现强劲之后，今年第一季度销售额下降了14%。此外，该公司还一直在应对可可价格上涨带来的利润压力。虽然好时公司拥有SkinnyPop爆米花等零食品牌，但其多元化程度不如亿滋等竞争对手。最近，好时还收购了生产有机爆米花和其他零食的公司 LesserEvil。

华尔街日报也支持，最近，由于美国消费者缩紧食品支出，好时公司的股价出现下滑，而随着人们对加工食品、对公众健康影响的担忧日益加剧，好时等公司也面临这审查。