湖北
7月2日起，武汉学院信息工程学院暑期“三下乡”社会实践团队走进湖北赤壁，开展“探秘青砖茶非遗传承、助力乡村文化振兴”主题实践活动。队员们深入茶园、茶厂、古镇，近距离感受赤壁青砖茶的千年韵味，探寻传统技艺的当代传承之路。
赤壁作为“中国青砖茶之乡”，其青砖茶制作技艺始于唐、兴于宋、盛于明清，2021年被列入国家级非物质文化遗产名录。7月3日，实践团队首站到达羊楼洞古镇，这里曾是明清时期中俄万里茶道的重要起点，青石板路上的马蹄印仍清晰可见。“当年，成千上万块青砖茶从这里出发，经汉口、张家口，送往俄罗斯，成为丝绸之路的‘硬通货’。”队员们用图文、视频记录青砖茶的历史，对非遗渊源有了深刻认识。
调研中，队员们结识了来自西藏的卓玛，品尝了特制的酥油青砖茶。卓玛偶然接触赤壁青砖茶后，尝试将其与家乡的酥油茶融合，她说：“青砖茶的醇厚与酥油的香浓特别搭，青砖茶既能保留酥油茶的地道风味，又增加了一丝独特的陈香。”卓玛将青砖茶带回西藏，受到亲朋好友欢迎，不少人跟着爱上了青砖酥油茶，更有人专程随她来到赤壁，只为带回正宗的青砖茶原料。
△卓玛为实践团队制作青砖酥油茶
7月4日，实践团队到青砖茶博物馆进行参观，馆内陈列着许多珍贵的制茶道具和历史文献，为实践团成员提供了深入了解青砖茶历史和制作过程的宝贵机会。在这个蕴含着丰富历史文化的场所，成员们领略到了茶文化的独特魅力，也体会到了中华非遗文化的博大精深。
7月6日，实践团队前往当地传统茶工坊调研，向茶农请教青砖茶制作工艺，现场观摩采茶、制茶过程，亲眼见证了青砖茶“七道工序”的繁复：从鲜叶采摘、杀青、揉捻，到渥堆发酵、紧压成型，每一步都凝聚着传统工艺的智慧与严谨。
队员们将调研中收集的影像资料剪辑成短视频，在社交平台推广赤壁青砖茶文化。“希望用我们的方式，让更多人了解青砖茶的故事。”团队队长程珊珊表示，未来将持续关注非遗传承，用青春力量助力传统文化活态传承。（通讯员：颜玉琴 摄影：谢羽茜）
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