近日,永和豆浆凭借 “鲜芒椰椰豆浆粉” 在2025年蒙特奖(Monde Selection)品质奖项中摘得食品类别金奖,这不仅是对产品卓越品质的肯定,更标志着这个有着40余年历史的品牌在国际舞台上实现了新的突破。
蒙特奖自1961年创立,素有 “食品界奥斯卡” 之称,其评审团汇聚米其林星级厨师、比利时大厨协会成员、国际知名糕点师等全球专业人士。评审过程涵盖感官品鉴、包装评估及实验室分析,严苛程度可想而知。
永和豆浆 “鲜芒椰椰豆浆粉” 能从众多产品中脱颖而出,在独特品质、产地、用途等关键指标评审中获得高分,足见其品质经得起国际标准的检验。值得一提的是,在蒙特奖历年获奖产品中,豆浆类制品获奖极为罕见,此次永和豆浆的胜出,更显含金量十足。
这份金奖背后,是永和豆浆对品质的极致追求。产品严选北纬47 - 49°寒天黑土的非转基因优质大豆,历经 16 道工艺,采用五大 0 添加配方。“鲜芒椰椰豆浆粉” 特别添加东南亚进口天然椰粉与广西优质台芒果粒,实现高蛋白、高膳食纤维,3 分钟速溶,冷热皆宜,完美契合现代消费者对健康与便捷的双重需求。
为迎合年轻群体,永和豆浆还在产品体验上大胆创新。通过市场调研发现,Z世代消费者对食品的 “社交属性” 关注度极高,永和豆浆全新推出 “鲜芒椰椰豆浆粉”、“元气莓莓豆浆粉”“茉莉雪芽豆乳粉”“青柠薄荷豆浆粉”等,原料配方上迎合当代年轻人的喜好,口味新鲜,营养健康,适配早餐、下午茶、聚会等多种场景,让产品成功成为社交平台的热门打卡对象。
40余年来专注一颗大豆,永和豆浆坚守品质,成功通过ISO9001、ISO22000、HACCP等质量管理体系认证。此次获奖,既是对其过往努力的认可,也为品牌开拓国内外市场带来了新机遇。未来,永和豆浆将继续以品质为核心,为消费者带来更多优质产品。
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