一场关于中国植物成分兴起、赶超与落地的深刻探讨。
来源| 聚美丽
作者| 沐 沐
“今天的植物提取物,正在经历一场科学系统化重构。”
这是前段时间在聚美丽大会上,聚美丽联合创始人兼总编辑@夏天童鞋提出的一个观点。
以往,行业对于植物提取物仅停留在概念添加层面——“安全有效”“天然绿色来源”,提取出来的往往是“一团物质”,说不清机理;而如今,随着科研所、品牌等各产业链研究的不断深入,植物提取物似乎已演进出更加清晰的科学路径。
就在这个行业转型的关键节点,聚美丽邀请了巢归研究院创始人刘学东担任主持人,与知名科研院所、原料企业及品牌代表们,针对“植物本源到植物创新体系:从中国成分主权到品牌技术突围”话题,展开了一场前沿对话,对当下植物领域备受关注的问题作出了回应:
我国植物成分研究经历了怎样的发展阶段?
目前植物科技前沿创新研究与研究方法都有哪些?
中国植物成分走出国门、与国际接轨的关键点是什么?
品牌该如何讲好植物成分的科学故事,以抢占消费者心智?
本场对话嘉宾有:
中国科学院昆明植物研究所研究员(二级)/课题组长刘海洋、研究员/博士生导师/未名拾光联合创始人陈家悦、稀物集研发总监胡露、养生堂化妆品品牌总经理吴依凡。
以下为精华内容回顾:
“由繁到简再到繁”,植物研究的科学轮回
“植物科学是中国第一个成为世界第一的研究学科“,这句话是原北京大学生命科学学院院长、首都医科大学校长饶毅所说。
陈家悦指出,这一论断的依据主要体现在:一是研究经费最多,这源于我国对植物学研究的重视;二是论文及专利数量达世界第一;三是在水稻等主粮作物研究上,国际声誉最强。
不过,上述情形主要针对植物科学的基础研究领域,而在应用端,尤其是化妆品行业的实际应用方面,中国整体上仍处于“跟跑”状态。
从中国化妆品植物原料的发展轨迹来看,刘海洋认为,大致经历了以下几个阶段:
1、2000年之前:多以精油、油脂等基础原料为主;
2、2000-2010年:引入功效护肤概念,开始从国内植物、中药中寻找功效成分;
3、2010-2020年:国内市场需求爆发,主打植物原料概念的国货品牌快速涌现;
4、2021年后:新规推动新原料申报,期间诞生多款如马齿苋、松茸、青刺果、光甘草定等的特色植物原料。
显然,过去20多年间,植物原料在我国化妆品领域的应用得到了显著的发展和进步。但就现阶段而言,如前文所说,与国外先进水平相比,国内多数植物原料仍处于“跟跑”状态。不过,据刘海洋预测,其“5-10年将实现‘并跑’,8-10年后有望‘领跑’。”
结合上述发展脉络,陈家悦从原料研发视角出发,对我国植物成分的研究大方向作了粗略归纳,他认为,我国对植物的研究经历了“由繁到简未来可能再次繁”的过程。
具体来看:一开始,由于没有相应的科学技术手段去分离、鉴定单一成分,只能囫囵吞枣把植物提取物看作一个整体,研究这个整体对人有什么作用,比如食品、传统药物;
随着科学技术的发展,已具备先进的分离鉴定技术和科学研究手段,能够研究单一成分对人体的作用,这正是当下我们所处的阶段——由超级植物到超级成分,像光果甘草到光甘草定;
未来,借助人工智能,植物研究将回归整体观念。一个最基础的原因是,人不是一个单一化合物,而是由成千上万个化合物构成的,所以不能指望一个化合物能解决所有问题,不会有这样一个有效的灵药,肯定要依赖于多种化合物来共同调控人体复杂的代谢网络和通路。
“我觉得植物的研究,包括植物成分的研究,受到技术进步的影响,也受到技术的限制,会经历由一个混合物到单一物质,最后再会回到混合物研究的进程。”陈家悦总结道。
如何让中国植物成分真正走出国门,与国际接轨?
作为极具中国特色的传统与现代科技融合的结晶,植物成分有潜力在世界舞台上影响更多品牌。不过,其在走向国际化的过程中,面临的实际困难也不少。
结合中国植物成分的应用现状,刘海洋就指出了目前在中国以植物为核心的创新所面临的几大难题——这些难题尚未被业内广泛关注,却极具深挖价值。
1、植物资源挖掘不足:我国高等植物资源超4万种,但化妆品目录中涉及的仅有1000 多种,大量植物资源尚未深入研究,束缚了其应用。
2、中医药资源利用欠佳:中医药中众多皮肤相关的古方,未得到充分挖掘,反而被国外深度开发,十分可惜。
3、基础研究需加强:当前企业和研究单位虽已筛选出不少植物成分,但因未深入阐明其原理,导致植物成分应用被弱化。应持续投入基础研究,深挖有效成分,进行二次开发。
4、人才整合待完善:国内培养了大批研究植物化学、中药化学等学科的硕博士人才,如何将这些人才整合在一起非常重要。
5、亟需拥抱新技术:如将类器官、AI技术等新技术融入筛选体系,提高活性成分筛选效率,再与合成生物学等新学科交叉结合,推动中国植物成分走向国际市场。
从国际竞争维度来看,陈家悦以未名拾光因植物愈伤组织原料获欧莱雅投资为例,称原料若要走出国门,必须在科学上有极大优势。“低成本仿制永远不可能有国际竞争力,国际大牌永远只看原研材料。”
而从中国主权视角来看,中国道地植物成分具备独特优势。正如陈家悦所说,“最民族的就是最世界的”,科学无国界,但植物有国界,植物资源同民族一样具有地域性,即“植物是有主权的,是最适合讲中国故事的成分。”
他进一步指出,品牌需要壁垒、特色,这一点中国植物成分就可以做到,“如果我们做这么一个植物,又原产于中国,且只有中国有,有很好的成效又有很好的故事,就很容易进入到国际视野当中。”
“找准我们的特色,找一个有中国故事的植物成分持续去做研究,把它做到极致,一定可以走出国门,我觉得对品牌来说肯定也是一样的。”陈家悦坚定地说道。
从“吉祥物”到可感知,植提的科学故事该怎么讲?
尽管植物成分的兴起及国际化路径逐渐清晰,但其从实验室到市场落地的转化之路依旧漫长。如何将复杂的科研成果转化为消费者可感知的功效,并通过有效的科学传播建立信任,是当下国货品牌面临的一大挑战。
吴依凡对此深有感触,在她看来,从研究植物本身的功能到消费者的语言转化,再到这个功能和品牌独特的关联性之间,是一个需要用消费者语言做转化的过程——好成分该怎么被消费者感知到,成分和品牌之间有什么联系?
并且,她还表示,“对于搞学术出来的专家们来说,要捕捉市场变化和学会消费者语言是很难的。”
胡露也表示认同,“在很多企业中,把实验数据转化成消费者听得懂的语言,是很难的一件事情,因为既要考虑到易懂性,又要考虑到科学严谨性。”这时候,就“需要业内进行创新的转化,用消费者能够听得懂的,讲人话的方式沟通,做一个让消费者能够听得懂的语言转化体系。”
然而,纵观整个国内化妆品行业生态,可以发现,卷研发、卷论文、卷专利的现象普遍存在,但真正能够做到将学术成果转化为消费者感知的品牌,却寥寥无几。
对此,吴依凡直言,“品牌的学术论文集在专业领域是研究成果,但是如果一本论文集陈列在店铺里,就是放在桌上的‘吉祥物’。”消费者有时候更在意论文集的厚度,而并不是论文的质量。但对于企业和科研本身来讲,输出高质量的论文和研究才是最重要的。
胡露也直言,稀物集核心成分松茸就存在消费者认知度低、功效感知不强的问题。她指出,“松茸成分并不是主流成分,所以在市场教育上是有一定难度的,很多消费者可能对它的认知度都不高。”
胡露进一步分析,大众对于植物类原料功效感知不强,主要原因在于植物成分复杂,无法将每一种成分与对应的功效一一归因,且目前行业内针对植物原料的研究,尚未构建起一套完整且系统化的海量科学数据论证体系。
不过,为提升消费者对松茸成分的认知,稀物集也做出了诸多努力,据胡露介绍,除开展科普教育外,稀物集还将松茸成分与品牌形象、文化深度绑定,通过文化赋能增强“中国成分”印象,并依托完整研发体系持续深入研究,以突破困境,实现研发与品牌发展的协同。
而正是根据上述植物类原料的研发、打造经验,胡露从评估方法建立与产品设计维度,从满足消费者感知视角出发,提出了做好植物原料研究的几点思考:
首先,需要从原料过往的经验传承主义转向科学数据实证。投入研发资源对植物原料进行全面研究,聚焦物质基础,如成分、工艺、不同产地土壤对成分的影响等做大量研究。
之后,需要推动行业标准化的建设与完善。如借助质谱检测技术或研究,标定植物提取物的关键成分,同时建立指纹图谱,形成行业共识。
另外,功效验证过程需要从原来单一靶点讲故事的验证维度,走到体内体外全维度验证。体外通过细胞实验、组织层面研究作用靶点与通路,体内通过人体临床实验论证机理的正确性,确保功效可感知。
最后,需要做功效可视化与消费者沟通转化工作,把实验室数据、产品功效、研究成果转化为让消费者看得懂、可理解的形式。
例如,拉曼光谱技术在皮肤渗透性测试中的应用,将表征分子结构的指纹图谱信息转化成可视化的彩色图像;用通俗语言替代专业术语;通过产品说明书二维码展示检测报告、专利等研究成果,或开放研发中心让消费者溯源研发流程,增强信任。
然而,中国企业要想弯道超车也不能仅仅凭借中国成分,因为科研本身是无国界的。吴依凡就表示,“不觉得某个单一成分会有天大的作用,成分只是护肤品的一部分。护肤品商业化是一个非常全面的视角,可以推广一个成分,但最终要满足消费者的使用感受。”
此外,她还指出,中国对于护肤品功效的追求,已经在前面了,但功效追求领先并不等同于品牌领先。“护肤品是全面的,不仅仅是功效的研究,更是对于味道、肤感、包装、消费者感受的研究,是不是能够弯道超车,我觉得还得看我们的能力。”
随着对话的深入,行业对于中国植物成分从兴起、到走出国门、再到市场落地的认知,已愈发清晰。
基于这一不断深化的共识,如何将中国丰富的植物资源与创新成果,转化成具有国家辨识度与全球竞争力的“主权成分”,便成为推动“中国成分主权计划”落地的关键。
正如,刘学东所总结的那样:“在推动‘中国成分主权计划’的进程中,植物成分必将当仁不让地占据核心地位!”
而未来,对植物成分乃至中国主权成分的探索,仍在向更深、更远处延伸。
视觉设计:乐乐
微信排版:沐沐
责任编辑:木头
花西子联合创始人飞慢因个人身体调理及照顾家庭离职,但将继续担任公司的荣誉顾问。
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