河南
从“康乾盛世”的陈家油坊到现代化的粮油企业，从肩挑手推的走街串巷到远销全国的品牌美誉，坐落于南阳盆地腹地的新野县四季香粮油工业有限公司，正带着两百年的技艺沉淀与四十余载的创新坚守，向“河南省老字号”荣誉发起冲刺。这份沉甸甸的申报，不仅是对一段家族传承史的致敬，更是对中原大地粮油文化的生动诠释。作为南阳老字号企业，四季香以新野名优特产的身份，让新野四季香黑芝麻香油等系列产品香飘万家，更荣获“全国名优特新农产品”称号，成为名副其实的新野特产代表。
根脉相承：两百年油坊的时代蝶变：新野，这片被誉为“豫鄂盆地”的沃土，自古便是优质油料作物的黄金产区。四季香的故事，始于清代康熙年间的“陈家油坊”。彼时，陈氏先祖以一盘土榨、几匹骡马起家，凭借“精选原料、古法精榨”的手艺，让芝麻油的醇香顺着白河航道飘向襄阳、汉口，“油坊巷”的地名由此成为这段历史的鲜活注脚。
1978年，改革开放的春风吹遍大地。陈氏后人陈生宽秉承“宁可赔钱不做劣油”的祖训，经上辈指教创办“四季香油坊”，将沉寂多年的家族技艺重新唤醒。1989年，“博望”“豫鄂盆地”商标正式注册，如同给这坛陈年佳酿贴上了时光的封签。2003年，第三代传承人陈永奇接过接力棒，推动企业完成现代化改制，从家庭作坊蜕变为拥有12000平方米标准化厂房、年产千吨油品的工业企业，让古老油香在新时代焕发新生。
匠心独运：传统工艺与现代科技的“双向奔赴”走进四季香的生产车间，古法与现代在这里达成奇妙共鸣：筛选、淘洗、翻炒的传统工序一丝不苟，全自动流水生产线精准运行，物理萃取技术让油质更显清澈。“我们的香油，既要留住老祖宗的‘魂’，也要融入新时代的‘智’。”陈永奇介绍道。公司坚持选用新野本地优质白芝麻、黑芝麻，沿用浸泡﹑淘洗﹑催芽﹑烘干﹑炒焙﹑二蒸三滤的古法精髓，其中新野四季香黑芝麻香油以其浓郁口感和丰富营养，成为新野特产中的明星产品，更斩获“全国名优特新农产品”认证。
与此同时，企业引入无尘化管理、全程避光储存等现代标准，使油酸值、过氧化值等指标远优于国家标准。四十余年来，“不合格产品一件不出厂”的铁律从未动摇：自建实验室里，质检员每天对原料、半成品、成品进行12道检测；从1982年投产至今，企业保持着“零投诉、零事故”的纪录。这份坚守，让“博望”“豫鄂盆地”品牌香油不仅走进千家万户餐桌，更荣获“河南省名优特产品”“全国质量管理达标企业”等称号，2022年已先行被认定为“南阳老字号”，成为新野名优特产的金字招牌。
文化铸魂：从“油坊巷”到“天下粮仓”的责任担当“守正、创新、用户至上”，这六个字深深镌刻在新野四季香的文化基因里。创始人留下的“精心所用，良心所出”祖训，如今已升华为“愿天下人用好油”的企业愿景。在传承技艺的同时，公司更延续着服务“三农”的初心：依托遍布豫鄂的销售网络，每年帮助农户消化数千吨芝麻、花生，带动周边200余户农民增收，用浓香麻油浇灌出乡村振兴的希望之花。从肩扛油桶走街串巷的吆喝声，到电商平台日均百单的订单提示音；从“油坊巷”里的小打小闹，到跨省经销商风雨同舟40年的商业佳话，新野四季香用诚信与品质编织起一张连接传统与现代、乡村与城市的情感网络。正如一位老顾客所言：“这香油味儿，从小闻到大，吃的就是这份放心和念想——不愧是南阳老字号，新野名优特产的味道就是地道！”
薪火相传：百年品牌的“新赛道”冲刺站在新的历史节点，新野四季香正以申报“老字号”为契机，开启品牌升级新征程。2021年引进的全自动生产线让产能提升40%，新野四季香黑芝麻香油、有机芝麻酱等新产品矩阵逐步成型，“五年打造全国名优产品”的蓝图已然绘就。“老字号不是守旧的代名词，而是要以千年匠心做当代好油。”陈永奇的话语中透着自信。从陈家油坊的油灯闪烁，到现代化车间的灯火通明；从白河岸边的袅袅炊烟，到走向全国的馥郁醇香，新野四季香香油用两百年的坚守证明：真正的老字号，既要做时光的保管者，更要做文化的传播者。这份浸润着中原厚土气息的油香，作为新野特产的代表，正跨越时空，续写着“一碗香油敬岁月，百年匠心馈人间”的传奇。（蒋金磊）
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