热！热！热！这天气简直像个大蒸笼，别说做饭，连动筷子都嫌费劲。厨房？进去三分钟汗流浃背，出来直接想躺平。别慌，你的夏日救星来了——水灵灵的黄瓜！它天生自带降温Buff，今天教你两种神仙吃法，一凉一热，开胃解腻，简单到让你怀疑人生！
第一道：酸辣爽脆的拌黄瓜
2个黄瓜洗净，放案板上，用刀背使劲拍！拍裂！再顺手掰或切成小块。
拍好的黄瓜块丢冰水里，泡5分钟。这一步！脆度翻倍！
空碗里，加1勺蒜末、1小把小米辣圈、2勺生抽、1大勺香醋、2勺雪碧、半勺白糖、半勺香油、小半勺盐，搅搅匀！尝尝味，缺啥补啥。
捞出冰镇好的黄瓜，沥干水，丢进大碗。倒料汁，撒切好的香菜、白芝麻。盖上盖子使劲摇！摇匀！让每一块黄瓜都裹上味儿。放冰箱冷藏15分钟，更绝！
冰冰凉，酸辣爽脆，带着点雪碧的跳跃感，专治各种没胃口！配粥、下饭、当零嘴，绝了！
m.shuchaodg.com
m.sjbzbbsws.org
m.sjbzbbspo.mobi
m.sjbzbbsuk.mobi
m.sjbzbbslo.mobi
m.sjbzbbsfb.org
m.sjbzbbsbn.org
m.sjbzbbsyh.mobi
m.sjbzbbsmk.org
m.sjbzbbssf.org
m.sjbzbbser.com
m.sjbzbbsqw.com
m.sjbzbbsql.com
m.sjbzbbskg.com
m.sjbzbbskm.com
m.sjbzbbslh.org
m.sjbzbbshg.org
m.sjbzbbsft.com
m.sjbzbbsmh.mobi
m.sjbzbbsbr.mobi
www.shuchaoqs.mobi
www.shuchaowe.org
www.shuchaopo.org
www.shuchaort.mobi
www.shuchaoad.com
www.shuchaodg.com
www.sjbzbbsws.org
www.sjbzbbspo.mobi
www.sjbzbbsuk.mobi
www.sjbzbbslo.mobi
www.sjbzbbsfb.org
www.sjbzbbsbn.org
www.sjbzbbsyh.mobi
www.sjbzbbsmk.org
www.sjbzbbssf.org
www.sjbzbbser.com
www.sjbzbbsqw.com
www.sjbzbbsql.com
www.sjbzbbskg.com
www.sjbzbbskm.com
www.sjbzbbslh.org
www.sjbzbbshg.org
www.sjbzbbsft.com
www.sjbzbbsmh.mobi
www.sjbzbbsbr.mobi
map.shuchaoqs.mobi
map.shuchaowe.org
map.shuchaopo.org
map.shuchaort.mobi
map.shuchaoad.com
第二道：镬气十足的黄瓜炒肉
猪里脊肉洗净擦干，切成薄片。肉片加半勺料酒，1勺生抽，半勺淀粉，抓匀，腌个10分钟。
2个黄瓜洗净，斜刀切成薄薄的片。锅烧热，放1勺猪油化开。
锅中下腌好的肉片，快速滑炒到变色，立刻盛出备用。别炒老！
锅里留底油，下蒜片、姜丝，小火爆出香味。转大火！倒入黄瓜片，快速翻炒约1分钟，炒到黄瓜片边缘有点变透，但还是坚挺的状态。
炒好的肉片倒回锅里。加蚝油！快速翻炒均匀。尝尝咸淡，根据个人口味，补一点点盐。撒上葱花，关火！搞定！
黄瓜脆生生的，带着热炒的镬气，肉片滑嫩，酱香浓郁。趁热！赶紧盖到米饭上，扒拉一大口，满足感爆棚！
别再对着外卖软件发呆了，冰箱里的黄瓜在向你招手！赶紧动手试试，让这两道菜承包你夏日的开胃担当！拍个黄瓜，炒个小菜，这夏天，好像也没那么难熬了嘛！
作者声明：作品含AI生成内容
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
