河南
分享至
河南城建学院管理学院“青春织锦绣 乡韵焕新生”社会实践团队于6月28日走进平顶山市鲁山县四棵树乡张沟村，聚焦乡村振兴，深入农家院落开展实地调研，了解农家院经营现状，以青年视角挖掘乡村产业发展新机遇。
调研过程中，团队成员逐户走访，与农家院经营者深入交流。在菜品信息收集环节，团队详细记录了特色菜品定价及受欢迎程度，发现农家酱炒鸡、白菜炖豆腐、羊肝菌等融合乡土风味的菜品深受食客青睐，而且定价实惠。同时，团队还细致了解农家院日常宣传模式，部分经营者依托熟人推荐、本地生活服务平台等传统方式吸引客源，少数已尝试短视频平台发布实拍菜品与院落环境，但宣传覆盖面与影响力仍有待提升。
调研期间，团队广泛收集经营者的发展诉求，针对宣传渠道单一、缺乏专业推广经验等痛点展开探讨。下一步，团队将结合调研数据，整合资源优势，通过搭建信息共享平台、提供宣传技巧培训等方式，助力农家院拓宽传播路径，推动乡村特色餐饮产业焕发新活力，为乡村振兴注入青春动能。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
