曹伟明：避塘，江南的水上长城

初夏，寻访绍兴的国家级重点文物保护单位——避塘。对于这个建有避塘的湖，当地人俗称其为昂桑湖，因盛产昂刺鱼而得名，它是当年渔民的防浪黑科技。

相传明朝时，绍兴有个石匠，因避浪不及而落水，后被村民救起。他为了报恩，出家当了和尚，发愿要建避塘，造福众人。奈何他筹款十年，未了心愿，最终抑郁而终。当地一位富商被他的精神所感动，胸脯一拍，“这钱我出！”于是，明朝崇祯年间，这条耗资巨大、用时五年的避塘终于在湖中建成。那长长的避塘，就像延绵的水上长城，规避了滔天的风浪，成了绍兴版的“诺亚方舟”。

置身于沧桑悠远的避塘，我十分震撼。整个避塘全部用条石横向垒砌，石板之间采用类似榫卯的凹凸结构紧密咬合，比如今的乐高积木还稳当和漂亮。长长的六里堤塘，建有五座石桥、一座石亭，它们错落有致，设计科学，雄健粗犷又精工细作。既能避风浪，又能当纤道，堪称明朝多功能的水上高架桥。古石板上还凿有不少缆船用的洞孔，让贸易运输的船只，稳稳地在此停靠躲避，呈现出当年“外湖浪打浪，内湖静悄悄”的奇观。

行走在层层叠叠大块青石堆积的窄窄避塘，仿佛进入水天一色的神奇世界。避塘的两边没有围栏，随时可亲近那奔流的湖水，感受渔舟唱晚的浪漫。这个充满乌篷、黄酒的柔柔水乡，弥漫着水汽、酒气和酱香气的地方，从古到今不缺刚烈之士，从大禹、勾践、陆游、王阳明，到鲁迅、秋瑾、周恩来，培育了众多的仁人志士、英雄豪杰，营造了“红尘避处，心归湖塘”的淡定和坚韧。这里的刚烈，是隐忍的刚烈，是诗性的兼容，是侠义的坚忍，是文化人的坚守，是勇立潮头、浩气留天地的长歌。

绍兴的昂桑湖，在清乾隆《绍兴府志》上曾有记载：“湖在山阴县西北，越人呼黄色无鳞有刺之鱼为昂刺鱼，此湖多出此鱼，故名。”这让我想起小时候，在外婆古镇的河埠头钓鱼的情景，总会钓到硕首、狭身、瘦尾的昂刺鱼，但我总是讨厌它。因为它的背上有一根很硬的尖锐骨刺，若是用手捏起这根骨刺，它就会发出昂嗤昂嗤的声音。我在河边赤脚钓鱼，有时会被昂刺鱼刺到脚，严重时还会流血。可是，外婆告诉我，昂刺鱼营养丰富，具有补充蛋白元素和增强体能的高营养价值，是大补的好食材。在外婆手中，可以用昂刺鱼与豆腐、河虾等，一起清蒸或红烧，烹饪出独特的美味佳肴。尤其是菜花黄的季节，那肉质细嫩、香浓鲜美的昂刺鱼汤，总让我回味悠长。

走累了，我想在避塘歇歇脚，便席地而坐，看天阔鸢飞，听湖静鱼戏。倏忽间，远处那疾驰的高铁穿梭而过，近处一群昂刺鱼由湖面下跃起，在空中打了个转后，又扎入湖中，在避塘边惊起一滩波浪，水花四溅，划出一圈圈涟漪，又慢慢地晕散开去，一切又归于平静。

日暮云合，我沿着避塘踏上归途，看着脚下富有沧桑感、长条石筑就的避塘，感受着历史进程的起起落落、浮浮沉沉，心中激荡不已。

原标题：《晨读 | 曹伟明：避塘，江南的水上长城》

栏目编辑：华心怡 文字编辑：史佳林

来源：作者：曹伟明