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服务零售线上化率仅9%,2030年预计在美团诞生300个千店品牌

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面对线上化率仅9%的服务零售行业,美团有着更大的野心。

6月26日,2025服务零售产业大会在上海举办。美团核心本地商业CEO王莆中表示,2024年服务零售行业规模达7万亿,中国已经成为世界上服务消费最丰富便利的国家,但行业线上化率仅9%,有巨大增长空间。

洗浴中心打电竞、自助台球“一键开台”、兴趣班“安心学”、汉服旅拍热、景区剧本杀……在餐饮、酒店旅行、医疗健康产业之外,仍有大量尚未被标准化的个性化服务消费需求,有待线上化。

数据显示,2024年以来,美团持续开拓服务零售行业超200个,合作630万商家,订单量年同比增长77%。王莆中表示,未来5年,服务零售会加速线上化,这不仅是渠道拓展,更是对客户体验和经营效率的双重提升。美团要做好商家线上化小帮手,用AI加速线上场景全面升级。

据预测,2030年服务零售线上化率将增至25%,诞生300个千店品牌。

为支持优质商家发展,美团宣布启动服务零售商家助力金,首批预计覆盖超9万家中小商家。此外,必玩榜也将全新升级,更多聚焦本地休闲玩乐,提升优质玩乐商家的曝光量。

美团推出首批服务零售AI数字员工

早在去年4月,美团便进行了新一轮组织调整:外卖事业部下成立城市经营业务部、连锁业务部、供给探索部。与此同时,美团将此前整合的美团平台、到店事业群、到家事业群和基础研发平台合并成为“核心本地商业”板块,王莆中出任核心本地商业CEO。

今年3月10日,美团核心本地商业发布内部邮件,将到综事业部更名为服务零售事业部,将原休娱和丽人业务部更名为乐生活业务部、原Life Event业务部更名为易生活业务部、原到综中小城市发展部更名为中小城市发展部。

据王莆中介绍,从2015年美团成立了到店综合事业部至今的十年里,共积累了 4.7 亿的服务零售用户,累计支付订单超过 50 亿单,累计合作的商户 630 万,覆盖行业200多个。2024年的订单同比增长77%,用户的使用频次增长28%。

这一系列对核心本地商业相关多项业务进行的整合,不仅仅是组织架构的调整,更是提升了科技在相关业务中的优先级。

在此次的服务零售产业大会上,美团推出首批服务零售AI数字员工,为每家门店配备专业的经营助手,帮商家全场景提效。

目前,经营助手团队包括客服专员、排班专员、生意店长、运营专员,覆盖商家在平台线上运营的全链路,提供经营诊断、增长机会识别、运营支持、排班智能调度以及客服接待等多个服务。以客服专员为例,目前已在教育培训、家居、结婚、月子服务等20多个行业中投入使用,数据显示,已有5万家教育培训门店在夜间时段使用AI客服专员,夜间留资率提升约4成以上。以顾家家居为例,2000多个线上美团店铺全天候接入AI客服专员,留资率提升20%以上。

中低线市场交易额复合增长超90%

下沉市场成为了服务零售业的增长引擎。数据显示,从2022年以来,美团服务零售中低线城市交易额年均复合增长超90%,年交易用户数复合增长超过60% 。

在江西景德镇,体验陶艺手作的美团用户,年复合增长率达350%,驱动本地陶艺门店激增超5倍;在云南大理,“苍山徒步之家”推出“溪流徒步+拓染”“采茶做茶”等特色团购,美团的收藏率超过98%的同行……在供需的撮合下,精致露营、Livehouse等潮流玩法从高线城市流行后快速下沉。今年“五一”期间,江西萍乡、广东惠州、安徽黄山、四川雅安、湖北恩施州等多地的美团服务零售需求同比翻倍增长。

美团数据显示,过去一年,超1万家高线城市连锁品牌加速下沉扩张,中低线城市开店数同比提升66%,连锁品牌如郑远元、小铁自助台球等把专业的标准化服务带入下沉市场。与此同时,一批依托本地成长起来的区域连锁品牌开始向全国市场扩展。

在下沉市场中,以284个城市,3, 000个县城为基础,形成了庞大的网络,覆盖了中国70%的人口,将近10亿的消费人群,是一个国民级的消费市场。据王莆中介绍,中部一线市场的服务零售行业交易额年同比保持11%的速度增长,商家门店数更是以25%的年化率在疯狂地增。

随着中低线市场的移动互联网用户达到了7.5亿,消费前查攻略、比价格、看评价已经成为标配,消费平权愿望非常强烈,高铁拉近了物理的距离,互联网填平了信息差。酒吧文化、精致露营、汉服、打铁花、陶艺等体验式消费模式正在重塑中低线市场的文旅格局。

在供给方面,连锁品牌正在加速扩张,年同比增长速度达到66%。以足疗、按摩、台球、美发行业表现得尤为突出,在工作室、自助等更加标准化的模式下,加速扩张到了下沉市场。另一方面,更懂本地用户的需求,重视口碑的建设本土品牌也正在快速扩张,甚至开始了向高线市场拓展的反向增长之路。

这离不开服务零售业的持续快速增长。2025年1月24日,商务部对外公布数据显示,2024年全国服务零售额同比增长6.2%,人均服务性消费支出占消费支出的比重达46.1%,比上年提高了0.9个百分点。

国家统计局数据显示,过去十年间,服务业年均新增就业人数741万人。根据美团测算,2024年服务零售典型行业的从业人数中,按摩足疗行业手艺人达700万,发型师达400万,美甲、美睫师等手艺人达240万。

为了进一步促进服务零售业的发展,美团推出了一系列措施,加大传播和覆盖。包括在中低线城市投入10亿级的营销预算,实现线上线下全域流量的整合;投入百亿级补贴强化用户团购心智。并通过美团的神券连通了餐饮、外卖等更高频的场景,触达了更多的用户群体;升级了商家的线上的店铺展示能力;建设了手艺人真实在线档案等等。

这是一个仍然有待进一步挖掘的潜力市场。正如美团在会上所说的那样,“过去三年,中低线市场的线上规模年复合增长率高达48%。而未来三年,这片蓝海市场将突破 8,000 亿,与高线城市将平分秋色。这个不是预测,而是正在发生的事实。”(本文首发于钛媒体APP,作者 | 谢璇,编辑 | 房煜)

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