近日,四川一网友买了一个超大的西瓜,切开前满心期待,切开后却傻眼了,不但瓜皮很厚,果肉也粉里透白。
那么,怎样才能避开这类“陷阱”挑到好吃又实惠的水果呢?快来解锁实用技巧
三招教你挑出“报恩”西瓜
1、看:熟瓜的底部发黄、有黄斑。
2、拍:拍熟瓜,会有像鼓声一样的闷响,略有震动感。
3、比较:
- 生瓜的细条纹,又直又细;
- 熟瓜的细条纹,会有像钉子一样的“十字叉”。
一个西瓜=六碗饭?
西瓜和米饭:两条赛道 不能简单等同
西瓜和米饭的营养价值不同,并不能简单等同。
西瓜90%以上都是水。
米饭主要提供碳水化合物,是人体能量的来源。
100克西瓜的热量仅为31千卡;而100克米饭的热量大约为116千卡
一大碗瓜肉 500 克仅相当于小碗米饭(146 克)的热量。
西瓜除了水分,还有丰富的钾夏季出汗多,适量吃西瓜能补水解暑与其担心它热量高不如管住嘴控制吃西瓜的量。
来源 :央视网、央视新闻、深圳卫健委
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