北京
四时辗转，春夏秋冬的更替，不仅在冷热变换中，也在我们的一饮一食里。不同的季节中都有着当下的时令水果，盛夏时节是很多水果其上市的时刻，各种甜瓜，西瓜，桃子，杏，当然还有十分诱人的大樱桃。水果之中，其显得比较珍贵，价格上要贵一点，但是其独特的滋味和口感，值得人们去尝一尝。
樱桃在我国有着悠久的栽种史，早在周代的文献中，便有关于它的记载。而最初时，其主要用于祭祀的礼仪中，并非人人都可以享用，一直到了明清以后，其被广泛栽种，才逐渐走进了普通人家。如今其在我国南北诸多省份都有种植，其也成为夏日里人们必吃的水果之一。
樱桃滋味酸甜，芳香多汁，味道极美。不仅如此，其也是传统医学中的一种药果，在《滇南本草》中有记述，称其“能大补元气，滋润皮肤”。而从现代研究中也可以看出，其中蕴含着十足的花青素，维C，维E，多酚，类黄酮等抗氧化物质，糖类，有机酸，钾，铁等，有助于预防贫血，安神助眠，保护心血管，润泽皮肤，缓解疲乏等。夏日里消耗多，容易疲倦乏力，吃上几颗，令人活力满满，精神十足。
我老家的邻居便管理着一片樱桃园，他种的樱桃特别好，每年我都会去他家买上一些，送给要好的朋友。其中便有一位是学医的，他每次都会跟我念叨一番，樱桃虽然好吃，但也不能随便吃，尤其不要与一些特殊的食物同时吃，否则很容易引起不适，给自己带来麻烦。下面就将他的提醒分享出来，如今正是樱桃的时令季节，建议大家了解清楚再吃，从而在吃樱桃这件事中受益更多，来看看吧~
1、富含钙质的食物
钙是人们身体所需的重要元素，影响着人们的骨骼，牙齿健康，同时还参与着很多活动，很多人，尤其是老人小孩都有着补钙的习惯。在平时会注意吃些富含钙质的食物，如酸奶，牛奶，奶制品等。那么这时候便要注意，吃过这类食物后，要间隔两个小时以上再吃樱桃，因为其中含有丰富的果酸，可能会影响钙离子的吸收利用，在一定程度上降低这类食物的营养价值。
2、海鲜
海鲜是人们夏季中比较喜欢吃的一类食物，一方面如今正是海鲜肥美的季节，同时人们食欲比较差，而海鲜则是十分鲜美的食物，更受人们的喜爱。所以在这个时节里，人们吃海鲜的频率会比较高。所以这里也想提醒大家，在吃过海鲜后，最好不要马上吃樱桃。因为海鲜中含有较高比例的蛋白质，而樱桃中含有难以消化的鞣酸，二者同吃的话，可能会影响蛋白质的吸收，还容易引起腹痛，腹泻等。
3、温热的水果
如今人们的生活好了，买水果时也会一次多买几样搭配着吃。不过每种水果都有一定的特性，不能随便乱吃。比如樱桃，荔枝，榴莲等，都属于偏温性热性的水果，最好不要一起吃。否则容易摄入过多，引起上火，生痰等。
4、高糖类的食物
樱桃吃起来酸甜可口，而且越是熟透的吃起来就越甜，这是因为其中含有十足的果糖，葡萄糖，有助于补充体力，缓解疲乏，正是因为其糖分含量是比较高的。那么吃过之后，要尽量避免再吃高糖类的食物，以免糖分摄入过量，引起血糖波动，或是肥胖等。所以吃樱桃的时候，就不要再吃雪糕，冰激凌，蛋糕等甜食了。
以上便是关于吃樱桃的讲究，值得一提的是，其看起来光滑透亮，其实它深受小虫子的喜爱，在吃之前要仔细清洗。不能直接吃，更不能简单用水冲，而是需要用盐+小苏打+面粉的组合，来彻底赶走虫子，去掉nongyao残留和杂质。这样吃起来才更加健康。
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