上海
6月26日，在2025服务零售产业大会上，美团核心本地商业CEO王莆中表示，2024年服务零售行业规模达7万亿，中国已经成为世界上服务消费最丰富便利的国家，但行业线上化率仅9%，有巨大增长空间。
其预测，未来5年，服务零售会加速线上化，到2030年，服务零售线上化率将增至25%，诞生300个千店品牌。
而这过程中，美团要做的是成为商家“线上化的小帮手”。数据显示，2024年以来，美团持续开拓服务零售行业超200个，合作630万商家，订单量年同比增长77%。
以上海陆家嘴为中心的30分钟车程圈为例，共汇聚超15万家服务零售门店和1万多个自助服务设备，超20万经验丰富的服务手艺人在此就业与工作，提供100多万种服务零售项目，在美团平台日均产生8万多个订单。
另外，快速发展的服务零售已成为重要的就业蓄水池。国家统计局数据显示，过去十年间，服务业年均新增就业人数741万人。美团测算，2024年服务零售典型行业的从业人数中，按摩足疗行业手艺人达700万，发型师达400万，美甲、美睫师等手艺人达240万。
王莆中表示，美团将加快手艺人线上化档案建设，提供更便捷的手艺人管理机制，让更多好手艺成为好生意。
值得一提的是，在中国中低线城市，服务消费需求升级和供给创新势不可挡。数据显示，从2022年以来，美团服务零售中低线城市交易额年均复合增长超90%，年交易用户数复合增长超过60% 。
并且，过去一年，超1万家高线城市连锁品牌加速下沉扩张，中低线城市开店数同比飙升66%。基于此，美团透露，将持续通过十亿营销、百亿补贴、产品升级、AI等解决方案，与广大商家开拓中低线市场。
AI是服务零售线上化的重要助推力。在这方面，美团则正式发布了首个服务零售商家端的AI数字员工，并表示将为每家门店配备专业的AI经营助手。
目前，经营助手团队包括客服专员、排班专员、生意店长、运营专员，提供经营诊断、增长机会识别、运营支持、排班智能调度以及客服接待等多个服务。数据显示，已有5万家教育培训门店在夜间时段使用AI客服专员，夜间留资率提升约4成以上。
“不管你是一个手艺人也好，是一个一千家店的老板也好，美团提供很低成本的数字员工，他懂数据、记忆力超群，可以弥补在快速扩张中缺乏线上人才的短板，也可以把原来所有的流程用AI重塑，帮商家降低线上经营难度，突破增长瓶颈。”王莆中说道。
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