6月23日,记者从地区市场监督管理局了解到,随着旅游旺季来临,为守护广大游客身体健康与旅游体验,连日来,地区各级市场监管部门开展“美食护游·畅享旅程”专项行动,全面保障游客饮食安全,助力地区旅游业高质量发展。
行动中,地区市场监管部门对辖区公路沿线餐饮服务单位、农家乐、小摊贩及超市、便利店等食品经营场所开展拉网式排查。加大阿勒泰市至禾木景区、哈巴河县铁热克提乡至贾登峪景区、富蕴县至可可托海景区等热门旅游线路的检查力度与频次,严厉打击无证经营、超范围经营等违法违规行为。
执法过程中,市场监管部门通过现场讲解、播放宣传片等形式,向食品经营单位及经营者普及食品安全法律法规、从业规范,倡导制止餐饮浪费与文明用餐理念,实现“检查一家、宣传一家、规范一家”,有效提升经营者自律意识与行业食品安全水平。
为保障专项行动长效落实,地区市场监管局创新工作机制,构建多层次食品安全保障体系。在旅游景点设立兼具宣传培训与投诉维权功能的“食安驿站”,为游客提供便利服务;推广“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式,游客扫码即可实时查看后厨操作,实现透明消费;推进抽检快检进景区,提升监管精准性与时效性;强化跨部门协同,通过联合执法、信息共享、应急联动等机制,把风险化解在源头,形成政府监管、行业自律、社会监督的食品安全社会共治格局。
通过一系列扎实举措,阿勒泰地区正全力打造安全放心的美食旅游环境,让“美食护游”成为地区旅游的闪亮名片,吸引更多游客前来畅享美好旅程。
阿勒泰地区融媒体中心记者:古扎丽·阿布都热西提
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