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“糖”助癌细胞生长,癌患还能否吃水果、碳水吗?

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癌细胞“嗜糖如命”?

我们常会听到癌患不能吃糖,糖分会促进肿瘤长大,病情恶化。这个说法的确所言不假

爱吃糖的癌细胞

在癌细胞的“食谱”中,对糖具有特殊的嗜好性。因为肿瘤细胞主要依靠糖来提供能量。而癌细胞吸收葡萄糖,是正常细胞能力的10倍。

糖分摄入越多,越有利于癌细胞的分裂和增长,这便会使得癌细胞在体内的数量逐渐增多。

糖分摄入越多,越有利于癌细胞的分裂和增长,这便会使得癌细胞在体内的数量逐渐增多。

影响免疫功能

且不断的研究发现,癌细胞在周围环境中大量消耗葡萄糖,导致肿瘤内的免疫细胞营养供应不足,进而影响到新陈代谢,不能正常发挥免疫清除功能消灭癌细胞。

糖和蛋白质

癌细胞更爱哪个

相比之下,癌细胞对蛋白质的使用,要比对糖分慢得多。当然,除了糖分、蛋白质,癌细胞还可以利用脂肪、维生素、基质细胞等来生存。

在摸清肿瘤最喜欢“吃糖”的真相后,许多癌症治疗方法都试图减少癌细胞对糖分的使用,以达到抑制癌细胞生长和扩散的目的。

阻断糖分摄入

能否消灭癌细胞

几年前,国际期刊《Nature》上的一篇文章曾指出,

癌细胞能利用糖达到——恶性增殖的目的

因此,阻断癌细胞对糖的使用,让更多的糖被免疫细胞使用,便可以有利于提高免疫治疗的效果。研究人员提出,通过阻断癌细胞的糖分摄入,来杀死癌细胞的治疗策略。

目前,这种治疗策略已经得到了一定的研究。例如,一些研究使用叫作“2-脱氧葡萄糖”(2-DG)的化合物,在体外和动物实验中,抑制了肿瘤细胞的生长和扩散,并且利用2-DG和化疗药物的联合应用获得了更好的治疗效果。

但是,这种治疗策略还存在一些限制,例如,阻断了糖分的摄入,

同时也会影响正常细胞的代谢和功能,甚至会导致副作用。

且,对于不同类型的肿瘤,其对糖分的依赖程度和敏感性也有所不同。

癌患能吃

碳水和水果吗

既然癌细胞喜欢糖,并且大量利用糖,那么癌患是不是不能吃含糖食物,吃糖是不是会加速癌细胞发展?

其实通过研究显示,复杂碳水化合物的摄入量,并没有被证明直接增加癌症的风险或进展。

我们每天吃的大米、土豆、杂豆类等食物中尽管含有大量的多糖,都属于复合糖,吸收慢,血糖不会升那么快,胰岛素分泌也比较少,癌细胞也不会快速吸收

最重要的是粮食中的糖还含有蛋白质、维生素等营养物质,是维持人体生存所必需的

此外,水果中的糖,大部分是果糖,果糖不需要胰岛素的参与,对血糖和胰岛素的影响较小,最重要的是水果中富含膳食纤维、维生素和抗氧化剂等物质,适当吃是有助于预防癌症

但水果尽量不要榨汁,也不要吃水果罐头类食品,因为水果加工之后会丢失大量膳食纤维。

所谓,食无好恶,过则必灾

肿瘤患者对待糖的摄入不能无所顾忌,也不可因噎废食。偶尔的精制糖的摄入也不会引起大的“波澜”,但如果天天摄入过量的主食、过量的水果等,也会引起“后患”

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