蒸汽升腾,帷幕轻启。顺德北滘新贵——顺风顺水桑拿鸡以一场“桑拿”盛宴,唤醒味觉对极鲜的渴望。
主角顺德桑拿鸡,散养走地鸡当日现宰,骨肉分离。鸡骨与五指毛桃等熬出灵魂汤底。鲜嫩鸡片铺在南瓜之上,蒸汽锁住肉汁,双向吸收精华,鸡肉更嫩滑,南瓜甜香加倍。
鸡香未散,肥美生蚝、鲜甜虾滑、Q弹手打猪肉丸接力蒸煮,鲜上加鲜。最后一碗凝聚万鲜的黄金浓汤,温润入喉,回味悠长。
桑拿江湖,不止于鸡。还有传统桑拿无骨鱼和桑拿海鲜,各有精彩且养生健康。
来“顺风顺水”,让蒸汽锁住极致的鲜,一口销魂,方懂顺德滋味!
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