上海
中午时分，地处黄浦区丽园路876号的“光明邨——丽园好食光”社区助餐点热闹非凡，不少居民慕名而来，想要尝鲜这家上周四正式营业的助餐点。这也是中华老字号光明邨开设的首个社区助餐点。
走进助餐点，40多个就餐位几乎座无虚席。墙上，营业执照、食品经营许可证和工作人员信息张贴得整整齐齐，当天菜单也一目了然。餐台上，十几种荤素菜品琳琅满目，价位从3元到15元分为6个档位，无论是清爽的时蔬，还是新鲜现做的酱爆猪肝、扎实饱满的狮子头等“硬菜”，都冒着热气，香味扑鼻。
“光明邨——丽园好食光”社区助餐点的菜品。
“这熏鱼，味道跟我以前去光明邨大酒家吃的一模一样，没想到现在在家门口就能吃到，太方便了！”李伯伯是这儿的常客，自从助餐点开业，他几乎每天都来，“而且用助老服务卡还能打八五折，实惠又好吃，政府和光明邨可真是为我们老年人着想。”一旁的张阿姨也附和道：“以前想吃光明邨的菜，得专门跑老远，现在不仅近，种类还丰富，每天都能换着花样吃。”
光明邨的加入，让社区助餐服务有了新活力。作为中华老字号，光明邨在上海家喻户晓，从鲜肉月饼到各类本帮菜肴，凭借传统工艺、新鲜食材和稳定品质，常年会在淮海路总店门口排起长队。
光明邨实业有限公司副总经理徐晨告诉记者：“我们的助餐点每天中午大约服务260多位老人，深受老年群体的喜爱与好评。目前，我们正在考虑进一步优化服务内容，比如增加晚餐供应，以及在黄浦区其他街道开设第二家社区助餐点。”据悉，该助餐点的运营模式是由街道提供场地和设施，企业则负责菜品供应与服务保障。
午餐期间助餐点排起了长队。
从配餐中心到助餐点，光明邨深度布局“银发经济”赛道。截至目前，光明邨在黄浦区已经开设了一家专门为社区老人配餐到家的区级配餐中心，近10家长者餐厅和2家社区食堂。记者实地走访发现，该助餐点紧邻光明邨配餐中心，步行仅需2分钟，菜肴在配餐中心烹饪完成后可直接送达。“参与社区助餐点建设，不仅是我们履行社会责任、关注老年人生活的重要举措，更是老字号品牌拓展影响力的重要契机。”徐晨表示。
从市场角度看，光明邨进军助餐领域是双赢之举。随着老龄化加剧，社区居民尤其是老年群体对便捷、营养、安全餐饮的需求日益增长，助餐服务市场潜力巨大。目前，上海正全力推进老年助餐服务提质扩容。根据《关于推进本市老年助餐服务高质量发展的实施意见》，计划至2025年末，上海社区长者食堂达到400家、老年助餐点达到2000个，老年助餐服务能力达到日均25万客。人们期待更多老字号品牌和优质企业积极参与助餐点建设，共同为老年人提供更优质的服务。
原标题：《不出社区，就能吃到淮海路同款熏鱼，光明邨开出首家社区助餐点》
来源：作者：解放日报 吴卫群 高晨辉
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