广西人文：谁不说俺家乡好，长安的荔枝从哪来为何有这么多种说法

电视剧《长安的荔枝》都大结局了，但今年的荔枝季才渐入佳境。

像在桂平，现在街上的荔枝摆卖可是越来越多了，但还没到真正的最高峰，到乡镇转的时候，沿途经过荔枝山，看到在山上荔枝树下活动的人还不是很多，路上还没见有那些冷藏运输车，说明现在桂平的荔枝还没进入真正的采摘期。

这时候看网上的消息，“一骑红尘妃子笑”的荔枝故事，依然有在讨论。那吃着新鲜上市的荔枝，也就再说荔枝的人文历史。

其实，杜牧的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，并没有说这“荔枝来”的具体意思，荔枝来自于哪里。

有人说，这首杜牧诗的意思，只是通过运送荔枝到长安这件事，形容唐玄宗与杨贵妃的生活奢靡，反映出“安史之乱”的重大影响，诗句是一种对时势现实的诗意表达，一种对现实优虑的情感表达。

其实，荔枝从西汉时期就已经开始成为一种备受皇家青睐的水果，并成为了“贡果”之一。

按古籍记载，那时候叫“离支”，“荔支”，到唐代才正式定名为“荔枝”，而作为“贡果”，每个时代的种种不同，如西汉国都在长安，东汉国都在洛阳，唐代国都在长安（西安），北宋开封，南宋国都南临安，明清国都在北京，那对于贡果荔枝产地的选择就有着不同的认知与记载。

西汉的时候，荔枝主要是“交州贡”。因为岭南在那时候来说，算是属于“番外”，汉武帝刚从南越国手上拿下岭南，对于岭南的物产，人们认知还是不高，像荔枝算是稀奇，少见的水果。汉武帝也喜欢荔枝这水果，据说当时汉武帝建皇家建筑，还在国都长安城的上林苑内专门建了一座扶荔宫，作为行宫与植物栽培，把南越国的荔枝树移植进园，“扶荔宫”的名字就是这样来的。

但由于气候环境不一样，荔枝树在长安扶荔宫生长不了，要么枯死，要么勉强存活下来，却结不了果，那时候对于植物生长这些没有科学的认知，汉武帝只知道树活不了，那相关的种植护理人员也活不了。《三辅黄图》记载：（荔枝树）一旦萎死，守吏坐诛者数十人，逐不复莳矣。

那长安种不了荔枝，只能从原产地“贡”了。但从岭南的交州送荔枝到长安，先不说是送鲜荔枝果，还是荔枝干，这都是一个苦差事，耗费巨大，劳民伤财的事，所以，后来交趾太守唐羌看不过眼，上书请求停止“上贡”，最后才停止。

在西，东汉结束后，不知何时起，荔枝又再次被皇家选中，再次成为贡果。一直延续到唐代，那唐代很多诗词文化对于荔枝都多有描述，众多诗人的笔下常常出现荔枝的身影，一些文献也没少记载，这些资料为了解唐代长安的荔枝来自于哪里，有明确的记载，如《唐国史补》，杜甫的《病橘》，鲍防的《杂感》等等。

讲的就是唐代长安的荔枝主要来自于岭南。

当然，不是说其他地方的荔枝没有成为“贡果”，像四川的荔枝，估计当时也被“贡”于长安皇宫的，因为现在四川一带的“荔枝道”文化就正好说明，只是因为“岭南荔枝尤胜蜀地荔枝”，加上“一骑红尘妃子笑”背后的特殊历史教训，所以，杨贵妃主要吃岭南荔枝，被唐代文献，诗人所注重而已。

到了宋代，对于荔枝产地的认知发生了明显的变化。福建的荔枝渐成气候，宋代人蔡襄著《荔枝谱》，他可在大力的推荐家乡仙游荔枝，并给天下荔枝分等，排名第一的就是家乡仙游的“陈紫”，并且由于京城毗邻福建，就地域关系来说，运送荔枝进当时的京城更为方便。

当时运送荔枝的方法更是简单，就是等荔枝开花结果后，马上整棵荔枝装船经水路运到开封，临安，可能由于当时中原地区的气候适宜，到宋徽宗的时候，他就可以站在宣和殿前的荔枝树下，写下和荔枝有关的诗词《宣和殿荔枝》，和图画《写生翎羽图》。

那能直接在树下吃到最新鲜的荔枝，实现了一定程度的荔枝自由，那有着诗人身份的宋徽宗赵佶，就写出了“何必红尘飞一骑”，“红尘飞鞚过燕山”之类的嘲唐诗句。

并且，地域距离近，交通也便利，使得闽地的荔枝更容易进入宋代政治中心的皇室与市场，接触到，吃到的人多了，自然的，闽地荔枝的地位就大大提高，后世不区分，到明代的时候，就认为荔枝是“闽为上，蜀次之，粤再次。”

正是这种认知，到清代的时候，乾隆皇帝接受最多的，也是福建官员“献贡”的荔枝，从而被历史所记住。

正是每一个朝代都有其独特的历史背景、经济发展水平和文化观念，这些因素共同影响了人们对荔枝产地的认知观念，随着时间不断改变，以及在传承过程中出现的记忆失真现象，导致对于唐代“长安的荔枝”的来源，出现了多种不同的理解。

后人在解读这些信息时也会受到自身知识和观念的限制，也就出现这种“长安的荔枝”产地有多种说法的情况了。

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