中国特产百强排行榜NO.91：吐鲁番葡萄干-西域珍宝，甜蜜结晶！

今天我们来给大家介绍一下中国特产百强排行榜NO.91：吐鲁番葡萄干，西域珍宝，阳光与热风的艺术品，甜蜜结晶，口感绝佳，营养丰富，大自然馈赠，品味西域风情！

吐鲁番葡萄干，是中国新疆吐鲁番地区特产的一种葡萄干。吐鲁番地区气候炎热干燥，非常适合葡萄的生长和葡萄干的制作。葡萄干是通过将新鲜葡萄在阳光下晒干或在荫房中晾干制成的，色泽纯正、风味独特，富含天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及多种微量元素，如铁、钾、钙、磷、镁等，是一种高营养、低脂肪的健康食品。

生物学特征

葡萄干是由新鲜葡萄经过干燥处理后制成的，外观呈褐色或绿色，质地柔软，口感甜美。根据葡萄的颜色，可以分为红葡萄干、绿葡萄干、白葡萄干和黑葡萄干等。其中，新疆吐鲁番的无核葡萄制成的葡萄干最为有名。

生长环境与习性

吐鲁番地区气候炎热干燥，非常适合葡萄的生长和葡萄干的制作。这里的葡萄种植历史悠久，品种繁多，各具特色。葡萄在生长过程中，需要充足的阳光和适宜的温度，而吐鲁番地区的气候条件正好满足了这些要求。

营养价值与食用方法

吐鲁番葡萄干富含天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及多种微量元素，如铁、钾、钙、磷、镁等，是一种高营养、低脂肪的健康食品。它不仅可以提高身体的代谢机能，快速地消除疲劳，还可以消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正常。此外，葡萄干还具有补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色的功效。葡萄干可以直接食用，也可以用来做糕点、糖果、面包等食品的原料。

地理标志产品

吐鲁番葡萄干是新疆吐鲁番地区的特产，也是中国地理标志产品之一。它的制作工艺独特，质量上乘，深受国内外消费者的喜爱。吐鲁番葡萄干不仅在国内市场上销售，还远销海外，成为新疆的一张名片。

综上所述，吐鲁番葡萄干不仅是一种美食，更是一种文化。它们以其独特的风味和丰富的内涵，吸引了无数食客前来品尝。

好了，以上就是关于吐鲁番葡萄干的一些基本介绍了，你都了解了吗？如果你有什么看法或者需要补充纠正的，欢迎在评论区留言！

下一期我们继续来给大家介绍中国特产百强排行榜的其他产品，敬请关注！