为啥这两年稻田养鱼不火了？割不动了？网友：农村人不好骗了！

信息来源于南方农场报，农村新报。

在我初中的时候，家族里的人曾组织了一次农家乐旅游，其实就是去某个远房亲戚家里做客。

这个亲戚当时意气风发，开心的跟大家介绍他的“稻田养鱼”项目前途无量！我看到稻浪翻滚间，有肥美鱼在田沟中跳跃；亲戚的员工们弯腰将一尾尾鱼苗滑入泛着泥腥味的水田，也许是薪资待遇不错，员工们和我这个亲戚的脸上始终萦绕着肉眼可见的期待。

我还看到“稻鱼双收”的标语刷满了村委会的墙壁。

前年新年的时候，我又看到了这个远房亲戚，他脸上已经没有了意气风发。父亲让我别哪壶不开提哪壶，千万别说“稻田养鱼”的事情，最好连鱼都别提！我这时才发现酒桌上还真没有鱼。

我不是傻的，即使父亲没跟我说明，我大概也是知道情况了。

上网搜了一下，似乎这样的情况比比皆是，曾经被热捧的稻田养鱼，似乎突然就不赚钱了。

看似简单其实很难

“不就是在稻田里顺便养点鱼吗？到时候稻子也能收，鱼也能卖，岂不是一举两得？”表面上看好像是这个道理，但其实稻田养鱼的技术要求非常非常高，可能确实好赚钱，但不是谁都能入局的。

水稻的生长是要遵守严格的农事规程的，很多步骤，如果要种好，在有效分蘖末期是必须晒田的，需排干田水约一周。啊糟糕，那鱼怎么办？农民倒是有办法解决，可能是挖水沟、挖坑或者是直接都捞起来放鱼箱里，让鱼有临时避难所。

但是！晒田不是一上午就能搞定，折腾这些鱼需要人工费，农民自己是搞不定的，而且没处理好，这些鱼很容易暴毙。

而且水稻种植很难离开化肥农药保产，一般来说，一个季度需要打药3~5次、施肥两次，这对水稻来说是很必要的，但对稻田里的鱼来说，简直是完蛋！传统的药对鱼来说是有毒性的，所以农民还得找有机肥和低毒农药，成本就变高了，而且还得赶在清晨进行。

如果水稻遭遇了虫害，不得不喷比较有效但比较毒的农药，那这些鱼就真的只能全翻白肚了。不然就是再次转移鱼，但是水也得换，哪个刚入这行的农民这么有钱啊？经得起这样不间断的瞎折腾？

为了扩大农业种植规模和效率，收割机、插秧机等机械的投入使用是不可获取的，但是这些机械设计的时候并没有考虑在为养鱼开挖的沟渠坑塘上工作，因此用起来不方便，而且损坏概率极高。

效率在哪行都很关键，传统稻田跟养鱼业的冲突始终难以简单磨合，于是稻田养鱼自然就有些没落了。

农民认清了现实

农民们只是朴实并不是楞，他们经历了挫折后或者听说了别人的案例了，随便一算经济账，就知道稻田养鱼的“收益神话”终究只存在于小部分人那边。

本来以为能稻田和鱼双丰收，结果反而是两边都搞好。贵州试点显示，当地尝试稻田养鱼的农民，他们的养鱼稻田的水稻平均减产8%~15%，而鱼因空间受限，亩产仅20-50公斤，而且不少鱼因为各种原因死掉了。

暴雨或者干旱的极端天气下，稻田也许还能抗一抗，但是鱼群真的很难管理。暴雨会冲垮田埂致鱼群逃逸，干旱则直接让鱼缺水。更难受的是一些不要脸的家伙会来偷鱼，养在稻田里的鱼比鱼塘的鱼好偷多了，甚至有人为了快，还会带着电鱼设备来，这下连稻田也遭殃了。

湖北公安部门数据称，2023年处理稻田偷鱼案超千起。

前期投入也非常高，买鱼苗要钱吧？挖沟、设立防逃网要钱吧？人工看管也要钱吧？而且这些投入是论亩算的，成本是远远高于单纯种稻的，但是可能还没单纯种稻赚得多。另外，所谓稻花鱼单价确实高，但销路狭窄，需要有人去“教育”消费者。虽然市场上能一斤40~60元的卖，但是收获时鱼贩往往压价很猛，不卖就直接烂塘里，成本越来越高，最终也就是含泪抛售了。

我在网上看到一个网友说：“专家说亩赚五千，我种三亩倒贴两千！不如专心种稻，省心！”还真是说出了大部分入局者的心声了。

倒也不是不可能

不过不能完全否定稻田养育，虽然大面积遇冷，但是这个行业依然存在，在某些情况下，依然是可以赚钱的。

在浙江青田的生态保护区，这里是完全禁用化肥农药的，因此在这里种稻变成了陪衬，多少能有点守城就好，以养鱼为重点的话，那确实产量会高很多。而且这里没有化肥农药，宣传的时候就是很好的卖点。

一些政策扶持区肯定是收效更好的，比如广西三江县就获得了政府的700万元专项投入，这些资金被用来修建保水设施并给农民免费发放鱼苗，并且给农民提供了教学，确实提高了当地农民的收入。

有些农业区很有手段，不知道是咋搞的，总之就直接跟电商平台牵线签约，养了就能卖，完全不愁销路！而且电商平台深谙营销的道理，我去查了一下，云南哈尼梯田的“云上稻花鱼”每条能卖198元！

不过这些条件都不是普通农民能拥有的，所以还是·····