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抢跑AI,饿了么有哪些不一样?

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来源|Tech星球

|林京

6月17日,由饿了么主办的2025AI算法大赛在杭州落下帷幕,最终15支年轻学生团队从全国2654支参赛队伍中脱颖而出。

这是饿了么第二次举办全国性的AI算法比赛。去年举办的“明厨亮灶AI算法大赛”,探索AI技术在后厨直播画面中的智能识别和预警,更具行业属性。这次比赛则面向国内所有高校在校生开放报名,议题聚焦智慧养老、智慧骑士和智慧商效三个非常具体的实际应用场景。

饿了么正成为一家“AI味儿”越来越浓的互联网企业,自去年宣布重点投入AI相关研发之后,饿了么不仅密集发布了系列面向商家、骑手的AI工具和产品,也在通过AI算法比赛的形式,去探索更具社会价值的技术创新、吸纳AI人才。

饿了么管理层近期在公司内部向全员指出,2026财年(2025年4月1日-2026年3月31日)是AI技术变革的战略窗口期,将继续加快AI应用产品的推出和迭代速度,通过技术助力生态各方都能更好地“升维”解决问题、提升效率。饿了么要成为、也有信心成为第一波全面“AI化”的公司。

当今年夏天轰轰烈烈的外卖大战占据互联网关注焦点之时,饿了么持续加码构建AI驱动的行业未来增长新曲线,已经跑出加速度。

落地AI技术,普惠百万商家和骑手

外卖行业的不同之处在于,平台覆盖着数百万的中小餐饮商家和骑手,AI不仅要成为“锦上添花”的工具,还要兼具实用性、易操作。

今年4月,面对新商家生意启动难题,饿了么上线“AI入驻智能经理”,相比过往流程静态、需要商家自己理解要求并填写的申请页面,AI入驻智能经理可以24小时提供引导、随时解答过程中商家的疑惑,并能同步进行智能预审,商家不再需要自己四处查找错误原因或等待人工反馈。

根据饿了么披露数据,通过该AI助手,新商家最快5分钟内就可以完成资料提交及预审等流程。

图注:饿了么“AI入驻智能经理”。

除此之外,在商家侧,饿了么还上线了智能拦截恶意差评的“小饿评审”,首次将AI Agent产品应用于平台合规性治理的“全息盾”系统,还有包括智能店装、智能选品托管、经营诊断等在内的一揽子AI产品工具,几乎覆盖到商家日常经营的各个环节。

本地生活一端连接的是大量中小餐饮商家,他们当中很多人缺乏数字化运营经验,从开店到日常运营中的诸多环节往往面临诸多困惑,因此要求AI产品和工具能够更加灵活去解决难题。AI不止是技术的革新,更应该成为商家都可以便捷使用的工具。

无论是面向商家具体经营痛点,还是刚刚结束的2025AI算法大赛的更加实用议题,不难看出,饿了么布局AI的优点在于,更注重实际应用且让AI应用更加普惠化。

此前面对高龄独居老人因为不会使用数字设备,而导致点餐困难的问题,饿了么通过政企合作在全国6个城市落地“助老e餐”项目,由社工或者子女帮助点餐,每天由骑手为老人将社区食堂的饭菜送餐上门。

2025AI算法大赛上的“智慧养老”议题,是饿了么对老年人点餐难题的延续关注。且比赛中涌现出很多未来可行性很高的智能化解决方案,比如通过天猫精灵生态,语音交互准确识别老人点餐意图,并根据识别的语音内容及多维度条件为老人推荐合适的餐食。

如果最终能够高效解决老人在家中通过语音点餐的痛点,无疑是一次兼具技术创新与社会价值的探索。

在骑手端,去年饿了么推出行业首个骑手AI助手“小饿”,通过自然语言处理(NLP)、多模态交互及实时数据分析能力,打造了一款专属骑手的“智能助手”,骑手“接取送达”都可以通过语音确认来完成,极大地解放双手。

图注:饿了么推出行业首个骑手AI助手“小饿”。

夏季、冬季是外卖订单的高峰期,在高温或者雨雪天气中,骑手经常因为手机暴晒过热,或者下雨屏幕打湿受到影响,诸如AI助手“小饿”这样的工具,解决了骑手在日常配送中被忽视的细碎难题也得到解决,现在他们可以在送餐时把手机放在口袋中通过语音唤醒。

在路况安全、接单策略上也能帮助骑手减轻负担。从“小饿”页面可以看到,通过实时分析骑手位置、订单状态及环境数据,能够主动推送权益提醒(如福利领取)、天气预警、路线封路提示等,降低配送风险。同时还可以基于骑手历史数据与周边订单热力图,提供“哪里订单多”、“当前收入预估”等智能分析。

因此,在本地生活领域,AI工具能够快速落地,本质上是给商家、骑手带来了直接帮助。

坚定的战略投入,背靠阿里生态的底气

从饿了么管理层近期在内部将2026财年定义为AI技术变革的战略窗口期来看,今年还将持续加码对AI的投入。

饿了么能在AI上跑出加速度,一方面,离不开其内部足够坚定的战略与设置的明确目标。更注重AI实际应用的特征,也让饿了么在AI布局上并非停留在“口号”上,而是实打实地密集推出系列实用产品和工具。

另一方面,是背靠阿里集团生态协同,给饿了么带来了更大增长机遇,让饿了么在AI领域具备独特的竞争力。

今年5月,阿里集团CEO吴泳铭指出,今年集团将以饱和式投入的打法,聚焦几大核心战役。这几个关键战役将由多个业务方参与,发挥各自优势和长项,以全局价值最优来制定各项业务的协同策略。

饿了么显然是一体化参战中的关键角色之一。作为国内最早开源自研大模型的互联网大厂,阿里积累的AI实力和优势无需赘述,相比于其他平台,阿里强大的AI技术支撑,显然是饿了么持续加码AI的底气。

从饿了么的AI布局中,也能随处可见阿里的身影。刚刚结束的2025AI算法大赛上,就获得了阿里集团、阿里云智能集团、阿里智能互联以及钉钉的全力支持。具体在“智慧养老”中的议题中,参赛选手提出的很多老年人送餐的解决方案,也都是基于天猫精灵语音交互的能力。

在即时电商领域深耕多年,饿了么的优势在于能敏锐洞察到哪些具体场景、哪些业务痛点最需要AI赋能,进而让这些AI技术迅速应用至本地生活业务之中。

这两年,用户深受“幽灵外卖”困扰,“明厨亮灶”形式可以让消费者远程观看“后厨直播”,但挑战是依靠人力进行监管效率比较低下,去年明厨亮灶AI算法大赛”,就在探索通过AI技术对直播画面进行智能识别和预警,帮助商家自主发现可能影响后厨食品安全的隐患问题并完成整改。

比如很多商家经常被一些用户恶意、差评困扰,不仅要消耗时间精力去沟通退款,甚至店铺权重和流量也受到影响。

这两年饿了么便借助阿里云的通用图计算能力,持续迭代和优化后的模型如今已拥有上百种算法,可提供实时识别和防控新出现的无效评论,确保评论内容真实客观,降低恶意用户对店铺经营的影响。

饿了么,正进化成为一家AI化公司

本地生活领域并不缺竞争者,这两年新玩家不断涌入,赛道再度热闹起来。

今年外卖大战中,没有加入舆论“口水战”,饿了么最终联手淘宝闪购,通过流量和运营优势实现双轮驱动,在不到一个月的时间内取得了超过4000万单的日单量。

这份十足靓眼的战报背后,除了与淘宝的战略协同效应,也是饿了么这两年沉下心加码AI投入,打磨更优的履约配送效率,不断提升用户体验的结果。

在外卖行业,短期以补贴驱动的流量战和长期以技术驱动的效率战,两者同样重要。如何对需求端、供给端、骑手端三者效率同步提升,是外卖行业面向未来的底层增长逻辑。这才是本地生活企业面向未来的新战场。

AI在本地生活的重要性不止体现在外卖行业,还有还有即时零售业务。这个面向未来、万亿市场规模的蓝海市场,如今已经成为“兵家必争之地”,也是撬动本地生活业务新增长的重要引擎。

对于众多线下便利店、商超来说,它们最在意的是通过外卖平台去获得新的增量生意与获客渠道,饿了么这两年吸引了大量商超入驻,是因为在外卖领域积累了丰富的用户画像、用户消费习惯,能够成为这些商超便利店新的“营销场”,最终再反哺至平台,实现更丰富的供给。

AI的各项工具和产品已经在渗透至即时零售业务。去年4月,饿了么发布了即时零售领域的行业内首个AI经营助手,帮助商家智能生成各类经营关键报表和数据,提升经营效率。今年3月,在饿了么超市便利行业零售商大会上,饿了么进一步宣布将持续加大AI在即时零售侧投入与创新,为超市便利商家数字化经营中创造更多增长机会。

无论是外卖业务的效率优化,还是即时零售业务的争夺战,AI能力都将成为各个企业比拼的新赛点。

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