Mysteel解读：2025年北方一作区马铃薯种植面积统计

【导语】2025年北方一作区马铃薯种植面积数据出炉，Mysteel农产品本着客观、严谨的原则，在种植前初步调研数据的基础上，辅以种植完毕后各主要产区逐一再次进行复核，最终得出各个主要产区种植面积以及同比对比情况如下：

2025年北方一作区马铃薯种植面积情况一览

产区 2025年平均增减幅 较2024年增减幅 较2023年增减幅 较2022年增减幅 河北 围场 -36.25% -24.55% -29.10% -16.94% 沽源 -16.88% 张北 -20.50% 康保 -18.50% 内蒙古 呼伦贝尔 免渡河 0.31% -7.21% 2.55% 16.09% 海拉尔 锡盟 多伦县 -6.25% 太仆寺旗 -7.50% 正蓝旗 0.00% 乌兰察布 商都 -14.17% 四子王旗 -11.56% 察右中旗 -10.36% 察右后旗 -8.21% 兴和 1.25% 其他（集宁、化德等旗县） -13.75% 呼和浩特 武川 -3.13% 赤峰 -6.43% 陕西 榆林 -10.58% -10.58% -9.19% 7.65% 甘肃 定西 -10.00% -9.58% -6.41% 3.67% 永昌 -1.67% 武威 -3.75% 民乐 -8.75% 山丹县 -11.67% 宁夏 固原 西吉县 0.33% 0.33% 2.33% 27.34% 青海 海东 0.00% 0.00% 33.33% 46.67% 西宁 0.00% 新疆 阿克苏 15.00% 15.00% 15.00% 75.38% 黑龙江 牡丹江 -17.29% 10.77% 18.69% 31.38% 哈尔滨 呼兰区 -50.00% 双城区 7.50% 齐齐哈尔 讷河 22.50% 依安县 29.50% 富裕县 34.55% 克山县 0.00% 吉林 四平 公主岭 150.00% 2.51% -20.34% -36.60% 松原 扶余县 -12.50% 北方一作区合计 -8.26% -2.66% 11.24%

数据来源：钢联数据

备注：1、以上产区是Mysteel农产品可监测的主要产区，为不完全统计数据。

2、以上各产区数据为当地总面积数据，未具体区分商品薯及订单加工薯。

3、以上数据仅供参考，请勿过度依赖。

从上表来看，2025年北方一作区中河北、内蒙古、陕西榆林（包括周边内蒙古磴口、乌审旗、鄂托克前旗、杭锦旗、达拉特旗、伊金霍洛旗等）以及甘肃产区马铃薯整体种植面积同比2024年均为减少状态，其中主产区河北及内蒙古2025年加工薯减种明显；而黑龙江产区总面积同比则呈现增加状态（除牡丹江产区同比减种之外，其余哈尔滨、齐齐哈尔产区同比均扩种明显），与此同时新疆南疆（包括阿克苏地区、喀什地区、和田地区）商品薯及淀粉薯种植面积同比亦显增加状态；吉林产区马铃薯种植总面积同比略增，其中四平公主岭产区增幅较大，而扶余县产区种植面积同比则显减少；青海及宁夏产区种植面积同比变化不大，基本持平为主，两地均以高淀粉含量品种“青薯9号”种植为主。

总结来看：

1、据Mysteel农产品调研数据显示，2025年北方一作区马铃薯总种植面积较2024年减幅参考8.26%，较2023年减幅参考2.66%，较2022年则增幅参考11.24%。今年北方一作区马铃薯春种时期，当时中原二作区（尤其是山东产区）马铃薯多次霜冻的舆论效应不乏重新提振了部分种植户的种植信心，多个产区来看大户减种面积小且不乏有大户扩种现象存在，农户以及小户减种面积相对较多，两者综合作用来看，最终各产区总面积同比减幅程度并未达到种前的减幅预期。

2、天气、温度等等大气候的异常变化，对于马铃薯种植期、生长期以及收获期的具体影响程度目前尚且无法定论。今年北方一作区马铃薯春种时期，受天气及温度影响，河北、内蒙古、黑龙江等产区播种时间不乏较去年有不同程度推迟；种植尾期以及生长初期，陕西榆林以及内蒙古部分产区大风天气损毁薯种的情况亦有所发生；甘肃定西以及河西走廊一带，5月份干旱较重，6月份几次降雨之后旱情有所缓和。

目前北方一作区各产区马铃薯中耕工作早已完成，各产区出苗情况、苗情情况不尽相同，后续仍需密切关注天气变化对于各阶段马铃薯的具体影响。

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