一杯好水，守护成长之路

上午十一点，Zoey电脑旁的手机开始震动，“喝水提醒”弹出屏幕。

Zoey打开冰箱，电解质水、维c水、矿物质水、低钠水……不同功能属性的水产品排列整齐。

今天，要选择哪一款？Zoey开始思索。喝水这件小事，讲究越来越多了。

中国首批注册营养师、首都保健营养美食学会理事谷传玲对此深有感受。她发现，近几年围绕“喝水”的提问越来越多——“每天喝八杯水科学吗？”“喝水能减重吗？”“什么时候喝水最健康？”……

其中，她被问到最多的问题就是关于“每天八杯水”的科学性。谷传玲表示，根据《中国居民膳食指南（2022）》中提出的建议，一个健康成人每天大概需要补充1500到1700毫升的水，不能仅仅拘泥于八杯水，此外，不同身体状况的人群每天喝水的多少也应具体情况具体分析。

同为消费者的谷传玲，对全家人的饮水健康也格外关注，尤其是成为妈妈后，“研究喝什么奶粉还不够，还得关注用什么水冲泡奶粉。”

不难看出，随着国民健康意识提升，消费者不再只满足于喝水解渴，以及水的口感，转而开始注重水的健康属性和功能性。喝水这件日常小事，越来越不简单。

喝水催生出的庞大市场

随着国人生活水平的提高，以及《生活饮用水卫生标准》的严格执行，喝到一杯干净放心的水并不是难题。

但是，“便捷饮水”“不同人群多样化需求”等因素叠加下，“喝水”这件事催生出了庞大的市场，其中，就包括净水器市场。

根据前瞻产业研究院相关报告，2023年，中国净水器行业市场规模达到205亿元，预计中国净水器行业市场规模将以接近9%的增速保持增长，2028年市场规模有望突破300亿元。

在市场规模总体保持扩张的同时，净水器行业也面临着多维度的现实挑战。目前，净水器市场上常见的净水过滤技术包括超滤技术（UF）、反渗透技术（RO）和纳滤技术、NSP选择性过滤技术。这些技术的关键区别在于膜孔径大小和截留物质不同，其中，NSP选择性过滤技术在技术原理上稍有不同，通过电荷吸附与孔径筛分双重机制，定向筛选截留物质。

中研普华报告指出，虽然净水器行业在技术创新方面取得了显著进展，但产品同质化问题仍然存在。行业参与者若想在这片竞争激烈的蓝海市场中占据一席之地，需要加强技术研发和创新力度，推出具有独特卖点和差异化竞争优势的产品。

净水行业下半场“既要又要”

世界卫生组织发布的《饮用水水质准则》中提到，水中的矿物元素能部分补充人体膳食矿物元素的摄入，尤其钙、镁等元素，还可能对心血管健康起到一定保护作用。作为营养师，谷传玲深知，水质安全是基础，但如果能够尽可能保留矿物质元素，则更加有益。

那么，有没有一种净水技术能够在最大程度上既“除弊”也“增益”？这是消费者的期待，也是整个净水行业需要面对的课题。

很多企业意识到存在这一问题并试图去解决，家用净水两大主流技术也在不断改善与优化。其中，方太凭借NSP技术创造的“选择性过滤”，给出了新的解决方案。

早在2012年，方太集团董事长兼总裁茅忠群就提出了三大健康研究方向：空气、食物、水。方太的净水研发团队承接了“健康好水”这个使命。

2014年6月，方太建立起行业首家2000多平方米的健康水过滤技术实验室。研发过程并不顺利，无数次碰壁后，研发团队终于从一缕透过窗户洒在桌面上的阳光获得灵感。

太阳光是七色光，但是太阳光照在红色的塑料膜透的是红色光，照在蓝色塑料膜上透的就是蓝色光。能否将色谱原理跨界引入到净水领域，用一张膜来筛分矿物质和重金属呢？

2019年3月，膜技术实现重大突破：重金属去除率稳定在99% 以上。就此，以膜技术为核心的NSP选择性过滤技术宣布诞生。

其原理是利用重金属离子与有益矿物质的电荷差异及粒径大小，实现精准定向筛分。权威检测报告显示，方太净水NSP选择性过滤膜能够去除绝大部分铅、镉、砷等有害物质，同时对钙、镁、钠等常量元素几乎不截留。经中国轻工业联合会鉴定，NSP选择性过滤技术的净化效能达到“国际领先”水平。

6月10日，方太净水NSP技术“国际领先认证”解读暨健康饮水进驻百校行动仪式在浙江宁波举办。活动邀请了净水行业及相关领域权威专家学者，围绕行业趋势，NSP选择性过滤技术的创新突破以及社会责任实践展开了深度研讨。

浙江大学高分子科学与工程学系教授，膜与水处理技术教育部工程研究中心主任朱利平在会上指出：“方太NSP选择性过滤技术凭借高分子材料科学的创新获得‘国际领先’认证，意味着方太的净水技术达到国际一流水平。”

然而，技术突破从来不是终点，而是服务用户需求的起点。在竞争激烈的净水市场中，将前沿技术转化为切实的使用价值，才能真正赢得消费者的认可。

在活动现场，谷传玲也分享了她的亲身感受。她提到：“孩子从小就肠胃敏感，但使用方太的NSP净水后，奶粉溶解度比较高，孩子接受度也很好。对于一个妈妈来说，看到孩子愿意喝、肠胃舒适，这就是最真实的价值。”

依托NSP选择性过滤技术“去害存益”的特性，方太母婴级净水机HR7进一步完善了使用场景。可以灵活实现40℃泡奶、60℃喝热水、85℃泡茶。龙头端搭载的UV-LED除菌技术，为水质安全再加一道防护。

而随着客餐厨空间逐渐趋向一体化，家庭公共区域正演变为集社交、休闲、生活于一体的复合功能区。作为日常生活的刚需，净饮水设备的使用场景不再局限于厨房。当人们在客厅会客、书房办公、餐厅聚餐时，便捷获取健康饮水的需求愈发显著。

方太从场景做出创新，推出了集成净饮中心，同样搭载NSP选择性过滤技术，融合净水、饮水、杯碟消毒与存储功能，缩短取水动线，减少厨房与其他空间的往返。

集成净饮中心在设计上也十分注重空间适配性，通过纤薄平嵌的外观，可灵活融入餐边柜、书房等不同场景，满足现代家庭多元化的使用需求。

应用场景不断延伸

方太用十余年的探索创造出能够满足中国家庭高品质需求的净水技术，而在家庭场景之外，另一个关乎未来一代的重要场景——校园，同样需要优质饮水解决方案。

既要确保水质安全无虞，又要满足不同地区、不同年龄段学生的饮水需求。教育部发布的《中小学膜处理饮水设备技术要求和配备规范》明确指出，中小学水处理设备宜采用超滤、纳滤的过滤方式，只有在原水污染风险较大地区可使用反渗透方式，当原水质达标后更换成纳滤或超滤方式进行处理。

在活动现场，方太也公布了健康饮水进驻百校行动的最新进展。截至目前，方太已为155所中小学及幼儿园、22所985高校安装净水设备，未来将进一步扩大覆盖范围，让亿万学生喝上健康好水。“希望让科技的健康好水能够流淌到每一间教室，来守护孩子的成长之源。”方太净热产品线总经理刘红星表示。

当企业的技术研发与社会需求深度绑定，才能真正释放科技的价值。回溯方太十余年的净水技术探索之路，每一步都凝聚着对“健康饮水”的执着追求。这些以技术创新为载体的行动，背后始终贯穿着企业对用户需求的深刻理解，以及提升家庭饮水品质的务实追求。

从家庭厨房的净水器到校园走廊的直饮机，NSP选择性过滤技术像一根隐形的线，将实验室里无数的检测数据，无数个研发日夜，编织成千万个日常饮水场景的安心。这或许就是十年研发最动人的结尾，让好水成为日常，让安心融入平凡。

作者：盒盒