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三只松鼠,做“性价比生活管家”

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6月18日,三只松鼠方面宣布,全国首家三只松鼠生活馆将于6月20日正式启幕。生活馆坐落在三只松鼠新总部大楼松鼠sunshine阳光之城,总面积约560㎡。不再聚焦于只为消费者提供零食,生活馆的目标是成为消费者的日常生活购物场所。馆内产品供应一应俱全,为消费者提供一站式购物体验。

当前,行业内胖东来、奥乐齐等零售渠道崛起,其品类结构更契合消费者的日常高频刚需,且自有品牌发展趋势明显。在业内人士看来,三只松鼠的生活馆顺应了这一趋势,通过全品类、高性价比的产品高频渗透至消费者的日常生活场景,成为消费者的性价比生活管家。

生活馆即将开业

“我们十年就是为了开好一家店,服务好更多的消费者。”三只松鼠生活馆相关负责人曾表示。

《消费钛度》了解到,作为三只松鼠的线下新业态,即将开业的生活馆sku极为丰富。生活馆内共设置熟食区、文创区、茶饮区、酒水区、烘焙区、水果区、零食区、日化区、宠物食品区10个区域,共上线1000余款sku,覆盖品类包括现制烘焙、现制饮品(咖啡、鲜啤、冰淇淋)、现制熟食、米面粮油、冷藏冷冻(含预制菜)、生鲜蔬果、日化洗护、零食、婴童、宠物、水饮、酒水、茶叶、调味品、冷鲜肉、南北干货、滋补(中老年食品)、文创周边等,均为三只松鼠的自有品牌。

除了可在线下享受品类齐全的一站式购物体验外,消费者还可在线上购买到三只松鼠生活馆内的产品。据透露,6月20日起,在微信小程序搜索“三只松鼠生活馆”即可进入生活馆小程序进行下单购物,最快30分钟送到家。

在盘古智库高级研究员江瀚看来,相较于传统零售模式,三只松鼠的生活馆模式更加注重用户体验和个性化服务。通过线上线下融合的方式,不仅能满足现代消费者便捷购物的需求,还能提供定制化的商品推荐和服务体验,这对于打破现有的零售格局具有重要意义。

“不好吃无偿退是我们对产品的底气,数据会说人话,服务不说空话。”三只松鼠方面在官方宣传语中表示。

对于三只松鼠而言,生活馆不是跨界,而是松鼠品牌基因的延伸,同时也是其对“品质”承诺的战略升级。

据三只松鼠方面介绍,相比于专业的烘焙店,三只松鼠生活馆里的现制烘焙更有性价比,相比于会员超市,三只松鼠的产品全部使用牛奶和面,使用新西兰进口黄油,专业酵种;现制熟食产品全部每日鲜油现炸;生鲜蔬果选品覆盖主流品相,目前已初步规划蔬菜61款SKU,水果54款SKU。

成为全品类服务商

值得关注的是,生活馆这一新业态展现了三只松鼠成为家庭消费全品类服务商的野心。

在今年的生态大会上,三只松鼠创始人章燎原曾表示:“一个家庭的生活需要不能只吃坚果、零食、饮料,肯定需要日用的柴米粮油等等,在这个背景下,我们结合了过去的沉淀、打造品牌的基因,以及供应链管理能力,于是有了这么多品类,我们也有零售门店在承接。”

事实上,能够打造全品类生活馆,离不开三只松鼠构建了从制造到零售的一体化体系,通过自有供应链,三只松鼠能够提供丰富的自有品牌产品,实现品牌和产品的全方位展示与销售。

目前,在方便速食、健康轻食、预制菜、日化洗护等领域,三只松鼠都有品牌覆盖。其中,三只松鼠的自有品牌如三只松鼠、小鹿蓝蓝、小鹿蓝蓝CARE、第二大脑、围裙阿姨、那点田、茶三口、大铁锅、集鲜山、孙猴王、呼息、橘猫、熊猫亮亮、她至美、金牌奶爸等也在生活馆中一一亮相。

有市场分析人士认为,三只松鼠品牌生活馆是一种比便利店更极致的自有品牌线下业态。普通便利店自有品牌占比通常不高,主要起补充作用,难以形成特色。而三只松鼠品牌生活馆经营品类极为丰富,几乎涵盖家庭日常生活各方面,为消费者提供真正一站式购物体验。

除了全品类生活馆,在“三生万物”2025全域生态大会上正式宣布进军便利店领域,推出 “一分利”便利店计划。“一分利”便利店内三只松鼠的自有品牌同样占比较大,货盘结构为40%自有品牌、30%行业大牌、20%网红品牌及10%区域特色商品。

在业内人士看来,从坚果拓展到零食、饮料等领域,再到布局全品类生活馆、一分利便利店,通过拓展品类和业态,三只松鼠正逐步打破市场对于其“坚果品牌” 的单一认知,通过全品类自有品牌渗透至消费者的高频生活场景,三只松鼠有望开拓新的市场空间,找到新的业务增长点。

迎合硬折扣浪潮

值得一提的是,三只松鼠打造全品类生活馆迎合了当前硬折扣与自有品牌的浪潮。

从行业角度来看,行业内胖东来、奥乐齐等零售渠道自有品牌发展趋势明显。三只松鼠团队去考察奥乐齐的时候发现,其90%的产品都是自有品牌产品,在日化、米面粮油等刚需品类都有覆盖。

章燎原曾表示,今天发生了很大的变化,消费者理性化升级了,过去传统品牌模式和零售模式是割裂的,品牌商很高溢价,零售商卖的是高溢价的同质化商品,于是我们可以看到中国零售非常的“卷”。因此,三只松鼠要把供应链和零售一体化,近期布局的新业态全品类自有品牌生活馆则是这一战略的体现。

在业内人士看来,三只松鼠生活馆顺应了“去品牌化、追求极致性价比” 的消费趋势。通过布局生活馆与 “一分利便利店”,渗透社区高频消费场景,与山姆、胖东来等零售业态形成差异化竞争,抢占家庭消费的 “最后一公里”。

值得一提的是,坚持好品质、好体验、好实惠的三好原则,三只松鼠生活馆通过去除中间环节,让消费者体验到极致性价比。9.9元的爆款夏威夷果、160g19.9元一整只大烧鸡、9.9元一瓶1L纯度100%葡萄汁,是三只松鼠砍掉溢价戏法,让价格回归价值本位,与消费者“合谋”向虚价宣战的打法。

在这背后,三只松鼠零食自主制造工厂通过全面打通产销供,降本幅度达5%-8%,质量更有保证。三只松鼠的手撕面包工厂生产的手撕面包为沙利文认证手撕面包第一品牌,日产能达40吨,装箱速度7秒/1.5KG/箱;一号蛋工厂为首座AI机器人肉食超级工厂,年产值10亿级,鹌鹑蛋、酱卤肉制品全覆盖......

“深耕用户多年,我们懂消费者对好货的渴望。拥有强大的供应链、严苛的选品体系。打造松鼠生活馆,就是将我们对好的偏执,注入生活的每一个角落。”三只松鼠方面表示。

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