在太原市加快建设国家区域中心城市、落实《商务领域提振消费10项举措》的背景下,永辉超市“学习胖东来”自主调改再落关键一子。继4月18日太原首家调改店中正天街店成功运营后,6月26日,永辉超市太原第二家、山西第三家自主调改店——龙湖万达广场店焕新启幕,标志着永辉在晋品质零售升级迈入新阶段。
首店验证:成效显著,路径清晰
中正天街店开业两个月成绩亮眼:销售额同比猛增超200%,客流提升超80%,其场景化布局、商品升级与温情服务赢得市民口碑。永辉全国调改门店总数6月20日达109家,预计7月底将突破150家。规模化、系统化的“百店新阶段”已然开启,永辉将持续对标胖东来,以高质价比商品与优质服务,打造“更适合中国主流家庭的国民超市”。
空间焕新:晋韵关怀,细节暖心
通透布局:打破传统强制动线,降低货架、拓宽通道,增设收银机台缓解排队压力。
便民服务:配备39项设施,包括充电宝免费一小时、直饮水、微波炉、健康测量仪、餐吧等。
本地关怀:特设儿童购物车、宠物寄存处、残疾人设施及应急药品;免费行李寄存服务、特产专区方便游客选购陈醋、平遥牛肉等山西特产及各类好物。
商品升级:全球尖货汇三晋
结构优化:汰换近万支商品,新品比例超65%,鲜食比例增至25%,引入老智熟食等本地风味。
胖东来专区:DL精酿啤酒、宝丰自由爱白酒等胖东来自有品牌集中陈列。
生鲜盛宴:云岭有机蔬菜、新疆吊干杏、澳洲和牛、帝王蟹等优质生鲜汇聚,泰国金枕榴莲专柜占据C位,辅以鲜切果盘。
健康烘焙:“丰收的喜悦”、“黑金核桃满满”等欧包在线,全线产品禁用脱氢乙酸钠、代可可脂。
服务升温:工匠精神,传递幸福
深度服务:提供免费去鳞剖鱼、切丝切片、水果现切;收银台配备打包台、保温袋;货架增设放大镜。
员工为本:一线员工平均薪资提升近20%,工作时长控于8小时内,满一年享10天带薪年假。
工匠计划:培养“万名技工”队伍,推动高级技工迈向“万元薪酬”。
极致鲜度:严格执行“当日清空”及果切阶梯折扣机制。
开业钜献:717好吃节晋阳启幕
永辉年度IP“717好吃节”7月启幕。龙湖万达广场店将化身“美食探索空间”,推出超100款新品与100+支国民爆款,通过美食品鉴会及百名“天使顾客”沉浸探店,打造“即逛即食”体验。
永辉龙湖万达广场店将显著提升杏花岭区及周边商业服务能级。山西第四家调改店——长治万达广场店,将于7月1日闭店调改,8月1日亮相。永辉将持续扎根山西,传递“国民超市 品质永辉”的幸福体验。
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