在肉羊养殖中,实现羔羊快速生长是提升养殖效益的关键。要达到这一目标,可从品种选择、饲养管理、疾病防控这三个方面着手。
一、品种因素
品种因素在羔羊生长速度上起着决定性作用。不同品种的肉羊,生产性能差异显著。例如,我国地方肉羊品种普遍存在生长速度慢、繁殖能力差等问题,难以契合市场需求。而国外引进的优良肉羊品种,像夏洛莱、萨福克等,具有早熟、生长速度快、饲料报酬率高、繁殖能力强、胴体品质好、产肉量多等优点。将这些国外优良品种与我国本地优良品种杂交,所得的杂交羊,尤其是第一代杂羔羊,优势明显,育肥效果突出。以小尾寒羊与杜泊羊杂交为例,杂交后代在生长速度和产肉性能上比小尾寒羊纯种有大幅提升,能让羔羊当年育肥出栏,既发挥了优势,又保留了本地品种的部分优良特性。
杂种
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二、科学的饲养管理
科学的饲养管理是促进羔羊快速生长的核心环节。在营养供给上,要依据羔羊不同生长阶段合理搭配日粮。羔羊处于生长发育关键期,增重主要依靠肌肉和骨骼生长,此时饲料中蛋白质含量应较高。羊以采食粗饲料为主,育肥阶段日粮中粗饲料应占 40%-60%,即便育肥后期也不应低于 30%,且要保证粗饲料品质,以提升羔羊食欲和干物质采食量。同时,还需搭配适量精料,除能量和蛋白质饲料外,提供微量元素和维生素等。例如,合理使用羔羊预混料,可改善日粮适口性,促进羔羊生长发育,预防疾病,提升肉品质量。
在日常管理方面,做好早期断奶、断尾、去势等工作十分重要。羔羊一般在 2-2.5 月龄断奶为宜,成功断奶后进行短期育肥,5-6 月龄即可出栏。早期断奶技术可加快羊群周转,缩短生产周期,降低成本,提高经济效益。育肥前要按性别、体重、大小等对羔羊分群饲养,针对不同群体采取差异化饲养管理方法。此外,环境因素对羔羊育肥影响较大,适宜温度能增加羔羊采食量,促进增重。育肥舍要保持适宜温度、湿度,加强通风换气,营造安静、舒适的饲养环境。
三、疾病防控
疾病防控是保障羔羊快速生长的重要支撑。羔羊抵抗力相对较弱,加强疾病预防至关重要。一方面,要强化饲料管理,确保饲料优质、无发霉变质情况,从源头保障羊只健康,提高抗病能力。另一方面,保持饲养环境清洁卫生,及时清理羊舍及运动场,定期消毒,防止病原微生物滋生繁殖。还可定期对羊群进行药物防治,在饲料或饮水中添加保健类添加剂,但要注意避免使用磺胺类、呋喃类等易引发中毒的药物。同时,做好羊群驱虫工作,体内寄生虫可通过与饲料混合用药驱虫,体外寄生虫则采用药浴方式处理。此外,依据当地和本场实际情况,对羊群进行免疫接种,提高羔羊免疫力,降低疫病发生风险。从外场购买羔羊育肥时,要确保采购地无疫病,羔羊入场前进行隔离观察,确认健康后再进场,并做好驱虫、消毒和免疫工作 。
通过合理选择优良品种及杂交羊、科学搭配日粮和精细管理日常饲养、全方位加强疾病防控这三个关键方面的协同作用,能够有效促进羔羊快速生长,提高肉羊养殖的经济效益与产业竞争力。
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