后天开始,多地最高温要冲35℃。菜地里虫子疯长,菜农打药频次跟着涨。可有些菜,虫儿见了绕着走,根本不用打药。
您家餐桌常吃的这6种,农药少得几乎测不出。第一种是生菜。长得快周期短,打药反而苦,虫儿都不爱。
第二种茼蒿。
自带一股香精油,虫儿闻着直摇头。第三种香菜。味儿冲得能呛人,虫儿见了比人躲得还快。
第四种土豆。长在土里藏得深,地面虫儿够不着。第五种丝瓜。
打药容易僵苗,自然长反而结得多。
第六种空心菜。割一茬长一茬,虫儿还没凑过来,菜早收完了。
有人不信:真能一点药不打?去年农科院抽检,这6种菜超标率不到2%。
普通叶菜呢?同期数据是15%还多。但得说句实话:个别地块也可能打。
比如雨水多生了病,菜农急眼偷偷喷点。买的时候挑带虫眼的?
别信这老说法。
虫眼多的,可能虫子啃完又打了药。更靠谱的是看菜叶——没斑没黄,看着精神。植物这三大作用,跟农药多少大有关系。
光合作用强的菜,长得快,虫儿追不上。呼吸作用旺的菜,味儿冲,虫儿受不了。
蒸腾作用足的菜,水分多,虫儿啃着没劲儿。就像香菜,味儿浓是因为呼吸作用强。虫儿闻着这味儿,比人躲得还麻利。
“伏天不晒背,秋来要后悔”,可伏天吃对菜,全家少担味。有人问:空心菜长得快,就一定没农药?这得看咋种——大棚里温湿度高,虫儿多,可能打药。
露天的雨水冲,虫儿少,自然更放心。选菜别光看卖相,带点自然斑的,可能更安全。
最后说句掏心窝的:再安全的菜,吃前也得泡。清水泡10分钟,农药残留能去大半。虫不爱的菜,人吃着才安心。
您家夏天常吃这几种吗?
评论区聊聊。关注我,明天说伏天咋挑瓜,保准甜过蜜。注:个别种植户可能因特殊情况用药,建议选正规渠道购买。
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