嘉兴发布体重管理“官方指南”

樊昕旖、张榆

当前，体重管理成为社会热点。6月14日，嘉兴召开“体重管理年”活动新闻发布会，就嘉兴“体重管理年”活动实施有关情况等内容进行介绍，并回答了市民关心的问题。

三年行动应对挑战

记者从发布会上获悉，2024年嘉兴市中小学生超重肥胖率达27.55%，成人超重肥胖率达48.59%，高于全省平均水平。分析发现，嘉兴市男性超重肥胖率明显高于女性，中老年群体的超重肥胖率显著高于其他成年群体，曾确诊过高血压、糖尿病、血脂异常及冠心病的人群超重肥胖率更高。面对这些问题，2024年12月，嘉兴市启动了“体重管理年”活动，力争通过3年左右时间，推动全民健康体重管理。

会上，嘉兴市卫生健康委党委书记、主任王国芬介绍了嘉兴市“体重管理年”活动的整体推进情况。经过半年的实践，嘉兴市“体重管理年”活动取得了一定的成效。比如，培育营养指导员678名、健康生活方式指导员115名；全市医疗机构已开设体重管理相关门诊71个；全市累计建成各类健康支持性环境868个……

科学体重管理“官方指南”发布

但是，体重管理是一场全民行动，需要每一位市民的积极参与。那么，市民应该如何做好体重管理呢？发布会上，有关部门和单位的负责人给出了“官方解答”。

吃动平衡是保持健康体重的关键。在科学饮食上，每餐中要有蔬菜水果、谷薯主食、鱼肉蛋豆类等食物，推荐每天摄入食物12种，每周摄入25种以上。烹饪时少放油盐糖，多用蒸、煮、炖的方法。在合理运动上，成年人建议每天走6000步，每星期保持5天做快走、慢跑等中等强度运动30分钟，每周再做2到3次力量训练，平时可以多走楼梯、少坐会儿、站着办公、骑自行车上下班。同时，每天晚上保证7到8小时的高质量睡眠，保持心情舒畅。

对于有减重需求的市民，建议咨询专业医疗机构的肥胖与代谢相关门诊，经过医学检查评估身体状况后再进行科学减重，切忌盲目跟风生酮饮食、液断减肥法等减重方法。

同时，针对特殊人群，上述负责人也给出了相应的体重管理方案。

对于孕产妇来说，在营养摄入上，孕早期每日只需额外补充150大卡(相当于1杯牛奶+1片全麦面包的摄入)，孕中晚期每天需额外增加300到450大卡(相当于1个苹果+1把坚果+半碗杂粮饭的摄入)。在体重增长上，正常体重孕妇建议整个孕期增重在8到14公斤范围内，偏瘦的孕妇建议增重在11到16公斤，超重的孕妇要控制增重在7到11公斤范围内。同时，孕妇也要进行适量运动，产检指标正常的孕妇可选择散步、孕期瑜伽、游泳等运动。

对于儿童青少年来说，需牢牢把握饮食、运动、作息三大核心环节。在饮食方面，每日确保摄入500克蔬菜、250克水果，保证鸡蛋、牛奶、鱼虾等优质蛋白供给，同时将全谷物(如全麦面包、杂粮粥)替代部分精制米面。在运动干预上，建议每日保证1小时户外活动，如跑步、跳绳、球类运动等，周末可进行家庭爬山、骑行等亲子运动。在作息管理上，小学生需保证每日10到12小时睡眠，中学生保持9到10小时睡眠，同时遵循“45+5”学习模式，即每学习45分钟起身活动5分钟。

对于老年人来说，更适合做一些低强度有氧运动，日常基础运动可选择平地散步，有减肥需求的可选择游泳、快走、骑自行车等，想增加平衡感和柔韧性的可坐着练八段锦或改良版太极拳等。但要注意，所有运动都要量力而行、循序渐进，运动时间尽量选择下午4点到6点，尤其选择饭后运动时要在饭后半小时开始，每次运动20分钟，走路速度保持一秒一步即可。此外，建议老年人群在饮食上遵循“少食多餐、限盐限糖、足量饮水”原则。

对于慢性病患者来说，在减重之前务必先咨询家庭医生或内分泌科、心血管科的医生，进行全面的评估。其次在保证营养均衡的前提下，适度减少热量摄入，尽量做到减盐、减糖、减油，增加蛋白、增加纤维、增加微量营养素。在运动时间上，高血压患者要尽量避开大清早运动，糖尿病患者则可以在饭后90分钟运动。在运动方式上，高血压患者可以选择打太极拳，糖尿病患者可选择餐后快走。在运动强度上，刚开始每次运动10到15分钟，每周3到5次，慢慢再增加到每周150分钟以上中等强度的活动。

“体重门诊”小程序上线

值得一提的是，发布会当天还举行了“嘉有名医”大型为民义诊活动，来自四家市属医院的名医专家现场坐诊，为市民提供免费的健康评估、减重咨询，以及针灸、耳穴压豆等中医特色减重疗法体验。

“为了方便市民朋友就诊，嘉兴市体重管理门诊小程序也正式上线。大家可以在‘健康嘉兴平台’公众号上的‘智慧医疗’栏目中找到‘体重门诊’小程序，就近获取体重管理服务。”王国芬表示，下一步，嘉兴市将紧密结合嘉兴实际，以“体重管理年”活动为抓手，凝聚政府、社会、家庭等多方力量，进一步推动卫生健康工作从“以治病为中心”向“以人民健康为中心”转变。