四川青尾鲴“上岸咬人”！徒手就能抓，网友：甩锅鱼！狗都不吃！

信息来源于@不如去钓鱼丶，当代水产，江苏农业科学，水生态学杂志，环境工程学报。

四川青尾鲴“上岸咬人”

2025年5月12日，IP地址为四川成都的博主”@不如去钓鱼丶“发布了一则视频，配文已经将情况说得很清楚了：”河里的红尾鲴上岸咬人了，徒手抓鱼，想要位置的朋友点赞关注私信。“

视频的开头展示了一处河流浅滩中，大量的鱼正在疯狂地扑腾，不过水虽然很浅，但这些鱼显然是能够游动的，并不是搁浅了。可能是因为这些鱼太过动态了，视频拍摄起来有点模糊，完全看不出是什么鱼。

好在博主徒手抓了一条其中的鱼对着镜头展示，我们可以看到这条鱼体态浑圆修长，体长应该在20~30厘米左右。背部微隆，身上的鳞片较大，通体以银灰为底色，背侧泛青；腹部是银白色的，尾鳍则呈鲜明青色。头部看起来既视感很强，很像鲤科的许多鱼类，不过其鱼嘴朝下，下颌略突出，唇部角质化明显。

这并不是博主所说的”红尾鲴“，而是青尾鲴，其实非常好分辨的，你就看它们名字就知道差异在哪里了。虽然这青尾鲴的背鳍，胸鳍，臀鳍都带点橘红色，但是其尾鳍却是青灰色的，而红尾鲴的尾鳍是红色的。

与网友们讨论

那么这些鱼是在干嘛呢？有网友猜测是在甩籽呢，也就是在产卵。

我觉得这个网友的猜测是合理的，因为确定青尾鲴的繁殖期就是在每年5-6月，当水温上升到20-26℃的时候。据说特定强度的水流冲击才能诱发其产卵，所以性腺成熟的雌雄鲴鱼会选择有流水的浅滩区域自然集群产卵，场面会是相当壮观的，就跟视频开头拍摄的那样。

说到青尾鲴，一个绕不开的的词汇就是：”难吃“。有个网友就问道：”他们说这个超级难吃，是不是真的？“

一石激起千层浪了，很多网友顺势表达了对青尾鲴的嫌弃。不过就算这个网友不问，也有很多网友在骂鱼，他们说青尾鲴号称”甩锅鱼“，意思就是煮过青尾鲴的锅的不能要了！还有人说这鱼真的是喂狗，狗都嫌弃！至于具体的味道和口感，网友给出的关键词也是很触目惊心：”滂臭！刺多！“

口味这种东西的见仁见智的，各有所好嘛。但是青尾鲴确实备受嫌弃，它们跟大部分的淡水经济鱼类确实没法比。

首先因为它们会在水底吃各种沉积的碎屑，这个过程就会吃下很多底层泥巴，虽然是会吐出来的，但是日积月累，土腥味肯定是会偷偷留住的。其次是它们的鱼肉相当嫩，但是嫩过头了，很容易就会煮到散掉，很烦人。为了支撑这样的肉质，它们身上的细刺也非常多。

于是这个鱼从口味到口感都让人有些难以接受，尤其是其他的大部分经济鱼类都那么好吃的情况下，一对比就相当明显了。不过也有人说青尾鲴做鱼干的话，还是可以相当香的，不过我没吃过青尾鲴干，不太清楚会是啥情况。

四川IP的网友表示青尾要泛滥了，他的钓友每次钓到都是直接给扔掉了。实际上关于四川青尾鲴泛滥的说法由来已久，似乎这种鱼在当地确实太过常见了。

虽然这样的说法相当之多，不过目前还没有较为权威或官方的信息可以证实这一点，唯一能确定的就是四川的青尾鲴的数量可能确实蛮多的。

是有益的鱼

有没有泛滥不好说，但本身青尾鲴的拥有生长快和自然增殖快的特点，它们确实很容易成为优势鱼类，只要资源足够，当年孵化的鱼就能长到3两重，在第二年冬天就性成熟了，此时起码得有1斤重了！雌鱼一般怀卵量可达20万粒/公斤，而且它们的鱼卵孵化率和成活率都相当高，所以这种鱼数量肯定少不了。

这种鱼因为其食性，它们被认为具有净化水质的功能，其生态效益相当好。你看它们特别的鱼嘴，就是为了在各大水域的水底刮取和摄食各种有机碎屑，包括水生植物碎片、固着藻类、底栖藻类、固丛生物等等，这个过程中它们就会解决掉使水质污染的腐眉与底泥。研究发现成年青尾鲴的肠管内，腐屑和底泥已占食物总量的90%以上！

它们客观上确实能够净化水体，改善水质，就算真的不好吃，也不该被这么嫌弃。

而且它们还经常被拿来跟各种经济鱼类进行混养，因为青尾鲴耐高温也耐低温，而且不需要特意给它们喂食饲料，它们自己会去吃经济鱼类的饲料残余甚至是排泄物，简直就是天然的净化器！

许多中大型肉食鱼类都以它们为主要食物，其在原生环境中可以说占据着举足轻重的地位。

当然泛滥了也不好

不过！再好的鱼，如果真的泛滥了，那肯定还是会影响自然的，毕竟自然界万物是相生相克的，互相牵制，一起维持平衡。

如果青尾鲴泛滥了，它们就会让相同生态位的其他鱼类完全没有了生存的机会，底层的很多跟它们相同食性的水生物种也会因此而消失，到时候整个水域的环境就会迎来大震动。

大量繁殖后的青尾鲴早晚会遇到食物不够的情况，它们本身就可能会吞食鱼类的鱼卵，如果数量太大，也许会从基础上就对其他野生鱼类造成巨大的打击。

另外，高密度的青尾鲴群觅食时搅动底泥，释放沉积的氮、磷等营养盐，可能诱发藻华或降低溶氧，尤其在静水河段。若叠加工农业排污，易加剧水质恶化风险。

如果水体中全是青尾鲴，虽然短期内，鳡鱼等肉食鱼可能很爽，但是若其数量占比过高，可能降低水域生物多样性，长久之后破坏生态网络的复杂性。

事情都是有两面性的。