坚守茶山二十年 一片匠心一片茶——记信阳市天享茶叶董事长肖勇

孟夏时节，美丽的绿城郑州生机盎然，花团锦簇。5月13日，在2025年中国 · 郑州茶产业博览会上，河南省信阳市天享茶业有限公司董事长肖勇带来的系列天享茶叶产品再一次吸引了参加会议中外客商的关注和青睐。

在豫南大地信阳绵延起伏的茶山上，天享茶业有限公司董事长、平桥区政协委员肖勇用30年如一日的坚守，将一片匠心融进茶香，不仅打造了备受市场青睐的茶叶品牌，更带动当地茶农走出了一条“绿叶子变钱袋子”的乡村振兴之路。

作为土生土长的信阳人，肖勇自幼与茶结缘，立下了“做生态好茶 让天下共享”为信阳毛尖茶找出路的誓言。山高云雾出好茶，位于信阳核心产区高山之巅的茶叶基地，为生产高品优质的茶叶提供了得天独厚的条件。

中国绿茶品牌大会上，中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆，在与天享信阳毛尖茶叶有限公司董事长肖勇交谈中对肖勇的用心做好茶的业绩给予充分的肯定和赞赏。

肖勇作为天享茶叶有限公司董事他十分注重产业链的每一个环节，从茶园管理、鲜叶采摘到加工制作，都建立了严格的标准体系。“好茶是种出来的，更是两个巴掌炒出来。深山里的茶香跨越时光，就是连接传统与现代的文化纽带。”肖勇说。

传统并非固守，肖勇独创“三重鲜叶筛选法”和“阶梯式的烘焙工艺”，在继承传统手工艺制作的同时，又融合了现代科学技术，生产加工出高质高效、口味醇香、独具特色的信阳毛尖茶，既保留了传统韵味，又符合现代人口感需求，也保证了产品质量稳定提升。

在传承和发展制茶技艺的道路上，肖勇的努力得到了社会的广泛认可，他和团队建立了全程质量追溯体系，公司基地先后通过有机认证、ISO9001质量管理体系认证。2022年，“天享”牌信阳毛尖荣获中国茶叶博览会金奖，产品远销北京、上海等20余地。

“ 产业兴旺了，茶农富裕了，企业也就有根了。”2015年，肖勇推动公司升级“公司+合作社+农户”运营模式，与30余户茶农签订合作协议，提供统一种植标准、统一技术指导、统一收购加工服务。通过保底收购、利润分红等方式，带动农户年均增收2万余元。

如何让信阳茶叶走出大山香飘世界。做茶之余，肖勇带领团队在全国各地茶博会推广宣传信阳毛尖茶，每年参加全国巡展50多场次，2024年把信阳毛尖带出国门，在韩国、新加坡、马来西亚和香港茶博会上推广宣传信阳好茶。

“ 以前销售茶叶像碰运气，现在有了企业带动，收入翻了一番还多。”茶农张师傅笑着说。公司采取线上线下相结合的销售策略，培养30余名村民成为乡村主播，让更多人了解茶文化，喜爱茶文化，推动茶产业的“可持续发展。

在产业模式创新取得成效后，肖勇将目光投向更广阔的领域，通过茶旅融合进一步激活乡村振兴新动能。

立足信阳 “ 中国毛尖之都 ” 的区位优势，肖勇投资建设天享茶文化庄园，打造集茶园观光、非遗体验、研学教育于一体的综合项目。每年信阳师范大学、信阳农林学院定期输送实习学生，接待游客万人次，带动周边农家乐、民宿10余家，形成“采茶-制茶-品茶-吃住茶乡”的全产业链。

“ 我们要把茶产业打造成为乡村振兴的‘金钥匙’。”肖勇表示，除了制作绿茶、红茶、白茶，公司还制作茶啤、茶饼，未来将建设茶产业科创中心，大力开发茶食品、茶产品等。

从手工作坊到现代化茶企，从单一种植到三产融合，肖勇用匠人精神诠释了新时代茶人的担当。在天享茶业的示范带动下，信阳茶产业正焕发出前所未有的生机与活力，绘就出一幅“茶香民富产业兴”的美丽乡村新画卷。

（ 天祥/文图 ）

编 辑 肖 震