6月21 - 23日,2025 第三届全球海鲜(对虾)贸易节将在广州中国进出口商品交易会展馆 D 区璀璨登场,同期举办良之隆・2025 第五届中国粤菜食材电商节,助力全球海鲜贸易对接和高效互通,打造全球一流的海鲜贸易平台。
这不仅是一场海鲜产品的展示盛宴,更是粤港澳大湾区海鲜水产行业交流、合作与发展的关键平台,将助力大湾区餐饮创新和品质升级,诚邀地区各界精英共襄盛举。
01、汇聚海外优质食材,助力中餐品质飞升
本届展会吸引了越南、泰国、厄瓜多尔等国众多海外知名食材企业参展,如Camimex Group、SEAPRIMEXCO - VIETNAM、SIAMAGRO - FISH INTERNATIONAL GROUP、Anh Khoa Company、PHUOC AN COMPANY、Grupo Omarsa 等。
这些海外参展商将带来各类优质的对虾产品,无论是厄瓜多尔的南美白虾,还是泰国的斑节对虾,亦或是越南的黑虎虾、白虎虾等,能充分满足国内中高端餐饮消费对于食材多样性和高品质的需求。同时,他们还会带来其他丰富的海鲜食材,从鲜嫩的鱼类到肥美的贝类,从营养的海参到鲜美的鱼子酱等,将为中餐烹饪提供更多创意与灵感的源泉,助力中餐品质实现新的升级,让消费者品尝到更多来自全球的海鲜美味。
02、国内厂家云集,赋能大湾区餐饮创新
此次贸易节同样吸引了国内近千家食材厂家积极参与,良之隆、神鹭食品、海棠食品、东鸥食品、汇龙海产、贯一食品、百洋股份、天蕴有机农业、海乐康食品、珍和稻夫食品、宏欢水产等企业,将带来对虾、罗氏虾、虾仁、虾滑、鲍鱼、佛跳墙、海鲈鱼、罗非鱼、三文鱼、鱿鱼、墨鱼丸、多春鱼等丰富多样的海鲜水产品,丰富地区食材供应。
除了海水产品外,还有希望食品、营口老羊头、潮汕印象食品、醉辉煌农科、川燕食品、天业冷链、乐肴居、袁记食品、日宥农副食品、贝亿食品、赫灵商贸等企业,将带来小酥肉、牛羊肉、牛肉丸、牛舌、百味鸡、炒饭、水饺、虾饺、披萨等肉类、面点主食食材,以及天禾食品、兴亿海洋、禾夫食品、亿达食品、宏辉果蔬、咯咯香农副产品、元辰福瑞德、竹芯食品、淑均农业、维氏实业等企业带来各类果蔬和调味品,将为粤港澳大湾区的餐饮企业提供更多创新的可能性。
粤港澳餐饮从业者可以借助这些多样化的食材,结合大湾区独特的饮食文化,开发出更多新颖、美味的菜品,满足大湾区消费者日益多样化的口味需求,推动大湾区餐饮行业的持续创新与发展。
03:精彩丰富的活动,为行业搭建交流合作的桥梁
在展会期间,还将举办十多场论坛、烹饪大赛、对接会等精彩活动,如2025全球对虾产业发展大会、2025中餐供应链出海大会、2025国际食品冷链供应链峰会、2025国际名厨对虾烹饪大赛、2025中国粤点(早茶)创新交流大赛、2025买家采购对接会等。
2025中餐供应链出海大会,来自海内外的嘉宾将将围绕中餐国际化、供应链与本土化策略、广东共享工厂海外布局等行业所关注的话题展开深入探讨,为中餐出海提供卓有成效的落地策略和解决方案。
2025中国粤点(早茶)创新交流大赛,以“寻味粤点 品味早茶”为主题,将聚焦粤式茶点和早餐文化,全面展示广东地域特色、餐饮品牌形象、精湛技艺等元素,以创新粤式名点为切入点,展示粤菜文化的同时、为粤港澳小吃产业注入发展新血液。
各类供需对接会将为全球海鲜产业的供应商和采购商提供精准的商务对接机会,大大节省采购时间和成本,实现供需双方的高效匹配。通过这些活动,为行业搭建起交流探讨和供需对接的优质场景,推动全球海鲜产业贸易高效互通和创新协同发展。
海内外厂家云集、优质海鲜食材层出不穷,2025 第三届全球海鲜(对虾)贸易节,是海鲜水产行业不容错过的年度盛会。
6月21 - 23日,我们诚挚邀请您加入这场海鲜产业的狂欢,共创中餐美好未来!
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