安徽
今天我们来给大家介绍一下中国特产百强排行榜NO.80：庐山云雾茶，雾锁千峰翠，茶香百年传，天地精华，江南独秀，茶中极品，味醇色秀，品茗之巅，尽享自然馈赠！
庐山云雾茶，属于绿茶类，因产自中国江西省的庐山而得名。庐山云雾茶始于中国汉朝，是中国十大名茶之一，宋代时被列为贡茶。庐山云雾茶因其生长在庐山这一特殊环境中，常年饱受庐山流泉飞瀑的滋润和云雾缭绕的熏陶，形成了其独特的醇香品质。庐山云雾茶的茶树主要分布在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地，这些地方常年云雾缭绕，气候凉爽，非常适合茶树的生长。
生长环境与分布
庐山云雾茶的生长环境极为特殊，庐山处于一个盆地之中，大江大湖蒸腾大量不竭的水汽，形成滔滔的云雾涌向庐山，诡谲奇特，变化多端。这种环境使得庐山云雾茶具有独特的品质，茶树萌发多在谷雨后，即4月下旬至5月初。又由于萌芽期正值雾日最多之时，因此造就了云雾茶的独特品质。尤其是五老峰与汉阳峰之间，终日云雾不散，所产之茶为最佳。
特点与口感
庐山云雾茶的特点是条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘。庐山云雾茶的茶汤清淡，宛若碧玉，味似龙井而更为醇香。庐山云雾茶的高山茶茶气浓郁，不同的产区有不同的香味，最极品的是带兰茶香味，在庐山五老峰茶场产的带板栗香味，若是植5物园随近产的，那香气又不一样了。庐山云雾茶产茶的季节在每年的四月五日清明节左右，称之为明前茶，也是最贵的茶叶。
文化与历史
庐山种茶历史悠久，远在汉朝，这里已有茶树种植。东晋时庐山已成为佛教中心之一，当时名僧慧远在山上居住三十余年，聚集僧徒，讲授佛学，在山中发展种茶。唐朝时庐山茶已很著名。庐山到宋朝已有洪州鹤岭茶，洪州双井茶、白露、鹰爪等名茶。到了明代，庐山云雾茶名称已出现在明《庐山志》中，由此可见，庐山云雾茶至少已有3300余年历史了。
结语
庐山云雾茶作为中国十大名茶之一，凭借其独特的品质和口感，赢得了广大消费者的喜爱。其历史悠久，文化底蕴深厚，是中国茶文化的重要组成部分。庐山云雾茶不仅在国内享有盛名，也在国际茶叶市场上深受欢迎，是高档的茶叶产品。
好了，以上就是关于庐山云雾茶的一些基本介绍了，你都了解了吗？如果你有什么看法或者需要补充纠正的，欢迎在评论区留言！
下一期我们继续来给大家介绍中国特产百强排行榜的其他产品，敬请关注！
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