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本文来源:医学界综合整理
随着夏季的到来,荔枝作为时令水果,因其清甜多汁的口感深受人们喜爱。近日,广东一位女子因食用10斤荔枝后出现头晕、鼻出血等症状,被确诊为“荔枝病”而登上热搜引发关注。
什么是“荔枝病”?
“荔枝病”在医学上被称为低血糖急性脑炎综合征,通常表现为进食大量荔枝后数小时至一天内出现的低血糖反应。典型症状包括:
轻度症状:头晕、乏力、出汗、心慌、手抖、面色苍白、口渴饥饿;
重度症状:抽搐、昏迷、血压下降、呼吸困难,甚至引发低血糖性脑病、肝损伤或休克。
为什么吃荔枝会得“荔枝病”?
荔枝的甜味主要来源于其高含量的果糖。果糖必须经过肝脏的糖原酶催化转化为葡萄糖后,才能被人体吸收利用。然而,当人体一次性摄入大量荔枝时,果糖的转化速度远远跟不上摄入量,导致血液中葡萄糖浓度下降,从而引发低血糖。
此外,荔枝中还含有两种特殊成分—— 次甘氨酸A(Hypoglycin A) 和 α-亚甲基环丙基甘氨酸(MCPG) ,这些物质会抑制糖异生过程,干扰正常的血糖调节机制。尤其是未成熟荔枝中这两种成分的含量更高,因此食用未成熟的荔枝更容易引发“荔枝病”。
这些人群要警惕“荔枝病”
“荔枝病”多发于儿童和青少年,尤其是4至11岁儿童。这是因为儿童的肝糖原储备较少,自我调节能力较弱,一旦摄入大量荔枝,极易出现低血糖反应。此外,糖尿病患者、低血糖患者、妊娠糖尿病孕妇等特殊人群也应避免大量食用荔枝。
若出现轻度症状(如头晕、乏力),应立即:①口服葡萄糖水、蜂蜜或含糖饮料;②补充饼干、糖果等碳水化合物;③平卧休息,避免剧烈运动。
若症状严重(如抽搐、昏迷),需立即就医,通过静脉注射葡萄糖溶液抢救。需注意的是,巧克力、牛奶等食物因脂肪含量高,可能延缓糖分吸收,不建议作为急救首选。
荔枝并非“毒果”,如何预防“荔枝病”?
“荔枝病”的发病一般要满足三个条件:空腹+过量+未成熟荔枝。正常食用熟透荔枝无需恐慌,做到控制量、避免空腹食用、选择成熟荔枝,警惕儿童贪食。
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