现在的年轻人有的工作忙没时间下厨,有的是不会做饭,所以他们的一日三餐成为一个大问题,四川的张洋栋就是这样,他早餐不吃,午餐吃工作餐,晚上不是和朋友聚会就是下馆子,时间久了身体和荷包都受不了,所以张洋栋花2000元请了一个钟点工来帮他做晚餐。
芦笋口蘑炒肉
不得不说张洋栋请的这位阿姨厨艺不错,做饭也很健康。看她炒的肉,肉片很嫩,看着就鲜美,一点芦笋提味,脆脆的很爽口,还有鲜美的口蘑切片,味道更鲜甜,看着就下饭,吃着也不油腻。
土豆烧排骨
男孩子就是爱吃肉,所以阿姨买了新鲜的排骨来炖,把精肋骨切成小段,加调料炖得很入味,出锅前二十分钟放入新鲜上市的土豆,这个土豆大颗而厚实,除了本身的软糯绵实口感,还吸收了排骨的肉香味,吃起来更是滋味无穷。满满一大碗张洋栋一个人吃得精光,直呼过瘾。
蒜蓉凤尾
作为年轻人其实是不太爱吃菜的,但是阿姨做的蒜蓉凤尾太好吃,凤尾就是莴笋,连杆带叶,价格便宜但是营养价值高,炒得脆脆的,火候刚好,不会太老,也不会生,是那种恰到好处的口感,加了蒜蓉提味,蒜香味足,吃的就是本身的清脆,可以解腻还能助消化,真是太香了。
盐焗鸡腿肉
有两个荤菜了,张洋栋本来已经很满意,没有想到阿姨还端出来一个盐焗鸡腿肉,她说这是自己才学会的菜,因为整只鸡分量太大,担心张洋栋吃不完,所以买了两个新鲜的鸡腿来试一试,看味道好不好。那个鸡腿腌制入味后,焗出来就很美味了。会剔掉骨头,把鸡肉撕成小块,每一块都渗透入味,肉汁充裕,肉质紧实而鲜美。每一块都很入味,而且不咸不淡味道刚好,健健康康的让人吃得开心。
看到这四道菜,张洋栋可开心了,拿着碗吃得开心,连米饭都不记得盛就吃了好几口了。他很感激钟点工阿姨的用心搭配,不过他妈妈刚好来看他,看到他居然花2000元请钟点工,很是生气,说还不如把这个钱拿给她,她来给儿子做饭。又省钱又好吃。
张洋栋摇摇头,表示不想妈妈这么累,还说自己有这个条件,还会继续努力,赚更多钱让父母过上好日子,对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)
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