江苏
近日
南通沪蔬通农贸市场
迎来了一群
特地从上海乘坐长途大巴
往返260公里
到南通买菜的叔叔阿姨
跨省买菜冲上热搜
崇川市场监管
围绕食用农产品展开的全链条严密监管
也在同步进行
01
上海市民 来通买菜
上午10点
沪蔬通和通农物流两大农副产品批发市场
进入一天人流量最大的时间段
市民、商贩等开启扫货模式的买菜大军
纷纷前往对应的交易区采购心仪的商品
这其中
就有不少从上海特意赶来的顾客
上海市民 唐阿姨：我们是从上海过来的，准备买些牛肉，这边肉类比较便宜。
上海市民 朱伯伯：这边蔬菜、水产、肉都便宜，我这次买了好多牛肉，下回有机会还来买。
02
市场监管 保驾护航
作为南通重要的农副产品批发地
沪蔬通和通农物流
两大市场集农副产品批发、加工
仓储、配送等服务于一体
是连接田间与餐桌的重要纽带
市场流通的食品
琳琅满目 品种繁多
要确保食品有效追溯
实现顺向可追踪、逆向可溯源
风险可管控是关键
崇川区市场监管局崇开分局执法人员 龚宇：为了保障菜篮子安全，我们针对食品安全的监管重点，主要集中在商户证照情况、经营过程中是否落实进货查验制度、肉菜流通追溯体系是否落实等。通过强化产地准出与市场准入衔接机制，实现全链条严密监管。
设在市场内的通农物流快检中心
是保障菜篮子安全的重要防线
采用仪器快检+试剂快检等方式
快检中心每天对蔬菜、果品中的农药残留
水产、肉类中的兽药残留
干货、豆制品中的添加剂等进行检测
可保障日快检600批次以上
通农物流检验检测中心检测员 刘文俊：早上车辆进场时，我们会去抽样并选择有代表性的部分称量后上仪器检测，最快1小时内可出结果并且将结果联网上传，及时在场内大屏幕滚动播放。如果抽检中发现问题，我们会第一时间通知交易区下架货物并销毁，同时抽样进行法检，以便进一步了解有关情况，在三到五天后形成具有法律效应的报告，呈送市场监管部门。
商家的秤准不准
同样是监管的长期课题
聚焦活禽宰杀、水产品、肉等高附加值摊位
监管人员正在检查商户的电子计价秤
崇川区市场监管局崇开分局执法人员 龚宇：我们主要检查计量检定证书是否在有效期内，是否存在未经检定、检定不合格或超过检定周期仍继续使用的情况，商户是否存在计量作弊欺诈、短斤少两等行为。
03
专项行动 守护“菜篮子”
近年来
崇川区市场监管局开展了
全区范围的农贸市场规范经营专项行动
在电子计价秤、食品安全、转供电收费
停车场价格公示等方面加强监管
切实守护好百姓的"菜篮子"安全
为保障节日供应
市场提前研判需求，加大备货量
通过源头把控、智慧监管、社会共治
让传统节日的烟火气更浓
市民们在买菜时
如遇食品安全、短斤少两、价格欺诈等问题
请及时拨打12315投诉举报热线
来源：城市日历
记者：吴珊珊
编辑：王巧晴
责编：马跃
审核：王颖
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