广西
青山叠翠间，生态养殖忙。5月29日上午，广西“桂字号”农业品牌媒体采风团走进陆川县横山镇梁塘村，探访陆宝土猪产业示范区——这片藏于深山的2000余亩土地，正书写着陆川猪产业现代化发展的生动篇章。
作为自治区农业龙头企业，广西陆宝食品有限公司以“全产业链”为笔，勾勒出陆川猪从养殖到终端销售的完整生态。“这里远离人群、水质清冽，是天然的‘养猪天堂’。”公司董事长李依林指着漫山绿植介绍，示范区现存栏5万多头陆川猪，全程以牧草、益生菌、红薯藤搭配山泉水喂养，依托电商网络，让深山里的“生态猪”走进全国千家万户。
科技赋能下，陆川猪经历“基因焕新”。通过与科研机构共建联合育种基地，示范区将陆川猪的独特风味与外种猪的生长优势深度融合，经遗传分析与持续选育，全新品种“新陆川猪1号”呼之欲出——既保留传统肉质醇香，又实现生长提速、瘦肉率提升，为高端市场开发注入新动能。与此同时，益生菌漏缝网床养殖模式让养殖效率与环保效益双赢：粪尿分离技术使用水量骤降90%，氨气浓度降低80%，人均饲养量达2000头，出栏周期缩短1个月；农牧循环体系更将周边万亩桉树林、千亩果园串联，实现废弃物100%资源化利用。
数据见证发展：2024年示范区年产值达6800万元，2025年预计突破亿元大关；至2030年，全产业链产值目标直指40亿元。“我们在陆川猪产业园拿下40亩地，要把养殖、加工、销售连成链，带着乡亲们一起‘养金猪、赚大钱’。”李依林满怀期待。
陆川猪产业园的崛起，更为产业腾飞按下“加速键”。这座占地1010.91亩、总投资20.07亿元的园区，凭借毗邻粤港澳大湾区的区位优势，建成后预计年产值20.26亿元，提供3000余个就业岗位。“目前已有多家企业入驻，产业集聚效应初显。”陆川县农业农村局畜牧站站长丘俊杰介绍。
追溯历史，陆川猪堪称“猪中活化石”——2000多年前的汉代先民已开始驯养，唐代更以“黑背白肚银项圈，白里透红赛贵妃”的美誉名动四方。其独特的矮圆体型、黑白毛色，搭配鲜嫩醇香的肉质，成为烤乳猪、扣肉等美食的灵魂原料。如今，全县8464家养殖场、244家规模化企业协同发力，从育种到预制菜，从冷链物流到文旅融合，70余种高附加值产品畅销海内外，2024年生猪出栏120.3万头，全产业链产值突破68亿元，带动2500余户农户年均增收2万元。
品牌建设上，陆川猪同样成果斐然：2023年获国家地理标志证明商标，多款产品入选“桂字号”品牌目录；通过六次跨省推介，品牌价值从无到有跃升至33.35亿元。15家专卖店、8家体验店遍布广西，玉林体验馆日均客流超千人、年销破千万，让“陆川猪”从农产品变身文化IP。
站在新起点，陆川县锚定更高目标：2025年新建扩建5家规模养殖场，持续推广“公司+农户”等联农带农模式，推动产业向智能化、集约化升级。从深山养殖场到国际大市场，陆川猪正以千年底蕴为基，书写乡村振兴的时代答卷。
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