北京
人民网“行进中国”浙江调研采访团
暮色渐浓，杭州西湖水面的粼光悄然隐去，与之相对的武林夜市却燃起另一片星河。
游人如织，摩肩接踵，开张才几天的二次元小酒摊再次成了焦点。
这晚，05后主理人瑶瑶cos的是《第五人格》中的画家角色，红色贝雷帽、菱格长袜与二次元大眼妆完美复刻游戏形象。她一会儿招呼顾客，一会儿被游客拉去合影。
“开业这几天，天天都有coser过来，人气可高了!”瑶瑶掏出手机给记者放了一段上周末的现场视频，视频中coser们聚在一起喝酒、聊天、猜拳，“一晚入账1500元。”
对于瑶瑶来说，这个小酒摊可是无本创业，场地、设备、酒水都是夜市运营方提供的，她的任务就是每天寻找不同的coser搭子，cos不同的角色，为小摊涨人气。
夜市负责人叶连忠是总策划，虽然是一名80后，但他对年轻人的玩法有着敏锐的感知。
“我们夜市主要的客群就是年轻人，他们喜欢什么，我们就要满足他们。”武林夜市现在是杭州最火爆的夜市之一，叶连忠说秘诀很简单，“就是不断创新，以新场景新业态引领新需求，新需求再创造新消费。”
叶连忠所言不虚。武林夜市日均人流量8万人次，其中二十来岁的年轻人占九成之多。
这几天，瑶瑶总觉得小酒摊少了点什么。“不仅要能吃能喝能聊天，还要能出片能发圈。”一位coser的“点拨”，让瑶瑶恍然大悟——要打造线下场景，目前，瑶瑶正在抓紧设计布置场景，尽快让小酒摊焕然一新。
当05后瑶瑶在杭州玩新潮的时候，几百公里外的台州路桥区十里长街上，60后泮冬娥仍然在守着自己的老手艺。
泮冬娥的理发店门脸不大，却扎在长街的潮玩店、餐饮店中间，格外惹眼。
十里长街很老，可以追溯至南宋，十里长街也很新，2021年焕新的老街正式开门迎客，现在是台州热门打卡地之一。
在新旧之间，泮冬娥的理发店坚守了30多年，她理发用的还是老物件，比如老式座椅、老式推剪、折叠剃刀，然而正是这些老物件和她的老手艺，吸引了络绎不绝的顾客。
理发店与夜市怎么混搭的？这其中也有门道。
“夜市也要有市井气和生活味，我们在开发过程中，尤其注重这一点，所以整条长街保留了近三分之一的原住民生活空间。”十里长街负责人应琳介绍，跟泮冬娥一样，长街上还有一些老式店面，焕发了新活力，比如裁缝铺、配钥匙铺、修鞋铺等。
老手艺不老。这不，游客张先生在理发之后，顺带修了一次面，临走时还不忘拍拍那把古董理发椅，发了个朋友圈。
与武林夜市、十里长街不同，嘉兴月河历史街区的文化味更显浓厚。它是浙江省首批“省级夜间文化和旅游消费集聚区”，传统水乡建筑枕水而建，粉墙黛瓦连绵起伏，木柱撑起蜿蜒的廊棚，雕花窗棂掩映着斑驳砖石。
眼下正值端午，吃粽子是中国人必不可少的选择。夜幕下，街区的一家嘉兴粽子店，顾客盈门，吆喝声、询价声、扫码声交织着，负责人高丽芳忙得脚不沾地，额头上都沁出了细细汗珠。
“每天晚上关门后，还要理货、打包、发货，忙到凌晨才能休息。”高丽芳说，粽子热销的背后是文化在推动。
与店面联通的是嘉兴粽子文化博物馆，里面展陈了粽子的制作历史，还能现场观摩粽子的制作过程，这引起了不少游客的好奇心。
“我们主打的是文化，整个场地3800平方米，店面只有100多平方米，剩下的都是博物馆。”高丽芳介绍，2024年博物馆参观人数突破100万人次，粽子的销售也水涨船高，“逛完博物馆，谁不想买几个粽子尝尝呢!”
“整个街区文化味十足。”街区运营负责人高福君介绍，街区集聚了十多个非遗项目和一家博物馆，是吸引游客的金名片。
钱塘自古繁华，夜经济尤甚。武林夜市、十里长街与月河历史街区只是浙江繁华夜市的一个缩影。它们潮流与传统交相辉映，文化与商业相得益彰。
近五年来，浙江年年都会出台政策，为夜经济掌灯，浙江是全国夜经济发展较快的省份之一。截至目前，浙江已在全省认定36个夜间经济样板城市、9个特色城市。
(唐维红、彭琪月、戴谦、常国水、张丽玮、方彭依梦、陈陆洵、郭扬)
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