江苏
五月杨梅已满林
初疑一颗价千金
各位心急的“吃货们”
你们心心念念的地产杨梅
已经带着一身紫红“战袍”抢“鲜”登场了
5月30日晚9点
马山和平小筑民宿主理人宋琪明
在朋友圈发布了
一条杨梅开采尝鲜的信息
立即引发了朋友和客户
留言想要尝鲜
宋琪明家位于和平社区，种了约100棵杨梅树。30日采摘了第一批20斤杨梅，目前个头还不大，但口感不错。“好吃，酸甜可口、嘎嘎香！”宋琪明说，今天估计还能采摘50斤，第一批杨梅他不打算售卖，准备留给住宿客人和亲朋好友尝尝鲜。
“往年第一茬杨梅会偏酸一点
但今天我尝了一下
头茬的风味就很不错。”
檀溪村顾女士家种了约50棵杨梅树，品种是檀溪乌梅种，也准备今天少量开采。“今年雨水少，个头偏小，但是天气热，果子熟得早，比往年早了3-5天成熟。尤其是山顶光照好，熟得早，预计头茬能采百来斤。”目前，顾女士家的杨梅订单已经接了100多筐，其中头茬杨梅已经预订出了30多筐，还有不少老客户预约来采摘。
“今天试吃了一下，头茬杨梅的颜色已经红得发紫了，但个头还不大，口感还属于酸中带甜，可能对能吃酸的人来说味道刚好。最好再熬一熬，等雨水让杨梅发胖，再晒几个太阳，就能达到最佳口感了。我家准备过了端午再正式开采。”西村社区果农鲁文效说，今年因为前期雨水少、阳光足，等到正式成熟上市，口感应该挺甜的，而且甜得比较快，“往年6月初的时候，杨梅没有现在这么甜，也没有这么紫。”
杨梅
醉李
遇上
对于大浮果农来说
这几天将是“甜蜜的负担”
往年都是醉李临近下市时杨梅接档
今年却是难得的醉李批量采摘期
遇上杨梅开始成熟
可能“来不及采”
“这节奏，脑袋嗡嗡的，都大批量成熟了……”大浮果农时丹军今天一大早就在朋友圈吆喝起来。他家在董坞里山上有七八十颗杨梅树，树间距大，今年雨水少、光照充足，杨梅成熟期大幅提早。“加上父亲管理用心，又舍得疏果，品质没得说！今年杨梅是个大年！”时丹军说，昨天采了10多筐杨梅，今天能采20多筐。端午假期第一天，他家果园陆续迎来了前来采摘尝鲜的老客户。
与往年相比
今年地产杨梅成熟期提前了5-7天
预计6月5日前后全面上市
采摘期到6月中下旬结束
吃货们可以更早享受到
这份初夏的酸甜快乐啦
记者：潘凡
编辑：寿晨
校对：罗丹硕
责 编：李旭
编审：祝建新
来源：江南晚报
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