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唐永祥:入夏后要养心!多吃这3碗粥,养心安神,气血足,睡眠好

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气温一升就莫名心慌?半夜热得睡不着觉?这些症状都在提醒你:夏天该养心了!

中医认为心主血脉又主神明,高温天气让身体阳气外浮,阴液消耗加快。这时候心阴不足,人就容易烦躁出汗、口干舌燥,严重的还会出现心慌气短、整夜辗转难眠。

想要安稳度夏,关键要抓住两个重点:一是补足心阴,二是调理脾胃。中医常说"脾胃为气血生化之源",脾胃虚弱的人,吃再多补品也难吸收。

这时候最稳妥的办法就是喝粥——既能健脾胃助消化,又能通过食材搭配达到养心效果。

今天,邀请到脾胃专家唐永祥主任,给大家分享三款厨房就能做的养心粥,特别适合容易上火、睡不踏实的体质。

【安神双莲粥】

材料:红莲子20克(去芯)、银耳半朵、糙米50克、去核红枣3颗

做法:银耳提前泡发撕小块,所有材料加水煮至米粒开花,关火焖10分钟

适合人群:经常熬夜加班、睡觉多梦易醒、舌尖发红的人群。莲子清心火,银耳润燥生津,糙米比普通大米更养脾胃。注意舌苔厚腻时暂时去掉红枣

【桂香补气粥】

材料:桂圆肉15粒、黑米50克、花生20克、陈皮1小片

做法:黑米提前浸泡3小时,陈皮切丝与所有食材同煮至软烂

适合人群:手脚冰凉、蹲起头晕、经期量少的气血两虚人群。桂圆温补心脾,黑米富含铁元素,陈皮化解糯米滋腻。建议晨起空腹食用效果最佳

【玉竹润燥粥】

材料:鲜玉竹30克(或干品10克)、百合15克、小米50克

做法:玉竹切片与百合先煮20分钟,滤汁加入小米熬成粥

适合人群:长期吸烟、经常咽喉干痛、夜间盗汗的阴虚体质。玉竹生津止渴,百合宁心安神,小米护胃黏膜。这款粥冷藏后食用更清润

门诊案例分享

45岁叶女士,主诉入夏后每天凌晨2-3点醒,白天胸闷手抖。

诊见舌红少苔脉细数,辨证为心阴不足兼脾胃虚弱。

除了叮嘱规律作息,唐永祥主任开方:太子参、麦冬、五味子、茯苓,配合每日一碗玉竹润燥粥。

两周后复诊,睡眠时间延长至5小时,口干症状明显缓解。

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