北京
来源：【人民日报中央厨房-民生无小事工作室】
5月27日，2025年全国粮食和物资储备科技活动周在湖南长沙启动。当天，国家粮食和物资储备局向社会发布了粮食流通10项科技创新成果，聚力保粮安、惠民生。
“粮仓智慧绿色储粮技术体系创新”“粮食收购智能扦检系统”“负压散料输送系统关键技术装备创新与应用”“粮食真菌毒素检验监测预警关键技术体系”……保障粮食储存安全是粮食流通领域科技攻关的核心任务，粮食科研人员深入贯彻绿色发展理念，以生态理论为指导，应用信息技术，积极开展技术创新，研发系列粮食仓储技术成果，在粮食仓储领域推广应用，取得良好成效。
减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。通过科技创新，“适度加工小麦粉及大宗面制品产业化升级关键技术装备与应用”“速冻面米食品生产关键技术与装备及其产业化”“发酵饲料产业化开发利用关键技术及应用”等一系列成果，有利于提高粮油资源利用效率，推动粮食减损降耗，对促进产业发展、保障国家粮食安全意义重大。
这些成果的发布旨在通过展示科技创新成效，引导行业科技力量协同发力，为粮食和物资储备事业高质量发展提供有力科技支撑，在更高水平上保障国家粮食安全。
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