星标“乳业在线”
文章来源:奶业经济观察2025年5月分析报告
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乳品进口
2025年1-4月我国共计进口各类乳制品95.51万吨,同比增加9.2%,进口额42.97亿美元,同比增长22%,进口乳制品折合生鲜乳为616万吨,同比增加13.6%(干制品按1:8,液态乳品按1:1折算,下同)。
其中,进口干乳制品74.31万吨,同比增加14.4%,进口额38.13亿美元,同比增长25%,进口液态奶21.19万吨,同比增加6%,进口额4.84亿美元,同比增长2.4%。
从主要品类来看,进口量增长的品类在扩大,奶油类、乳清类、酸奶、婴配粉、奶酪类、大包粉等七类产品同比均增长,即使是国内奶源大量过剩情况下,大包粉的进口量也同比增长2.5%,仅炼乳、包装牛奶和蛋白三类产品有不同幅度下降。
大包粉:进口28.92万吨,同比+2.5%,进口额11.21亿元,同比+17.8%,均价3878美元/吨,同比+14.9%。主要来自新西兰占88.3%、澳大利亚占6.4%、欧盟占4%。
婴配粉:进口6.69万吨,同比+16.8%,进口额13.54亿元,同比+21.4%,均价20234美元/吨,同比+4%。主要来自欧盟占65.4%、新西兰占31.1%。
奶酪类:进口6.33万吨,同比+10.6%,进口额3.42亿元,同比+16.7%,均价5401美元/吨,同比+5.5%。主要来自新西兰占66.5%、澳大利亚占15.4%、欧盟占11.6%、美国占3.5%。
奶油类:进口5.89万吨,同比+32.1%,进口额4.64亿元,同比+67.1%,均价7884美元/吨,同比+26.6%。主要来自新西兰占90.8%、欧盟占8.3%。
乳清类:进口24.35万吨,同比+31.8%,进口额2.93亿元,同比+30.9%,均价1203美元/吨,同比-0.7%。主要来自美国占42.1%、欧盟占30.3%、白俄罗斯占9.5%、土耳其占5.3%。
炼乳:进口0.42万吨,同比-30.1%,进口额0.09亿元,同比-23.4%,均价2044美元/吨,同比+9.6%。主要来自欧盟占50.4%、澳大利亚占33.8%、巴基斯坦占8.2%、泰国占4.2%。
蛋白类:进口1.71万吨,同比-1.4%,进口额2.3亿元,同比+29.8%,均价13396美元/吨,同比+31.7%。主要来自新西兰占36%、欧盟占35%、美国占21.8%、澳大利亚占6%。
包装牛奶:进口11.65万吨,同比-11.7%,进口额1.16亿元,同比-11.6%,均价993美元/吨,同比+0.1%。主要来自新西兰占43.7%、欧盟占41.5%、澳大利亚占13%、韩国占0.6%
酸奶类:进口0.51万吨,同比+23.8%,进口额0.12亿元,同比+11.1%,均价2405美元/吨,同比-10.3%。主要来自欧盟占85.9%、新西兰占6.6%。
稀奶油:进口9.04万吨,同比+1%,进口额3.56亿元,同比+7.7%,均价3937美元/吨,同比+6.6%。主要来自新西兰占63.8%、欧盟占30.2%、英国占4.3%。
中国进口各类乳制品总量及主要来源国2025 单位:万吨
4月我国共计进口各类乳制品23.15万吨,同比增加3.7%,进口额11.3亿美元,同比增长19.3%,进口乳制品折合生鲜乳为148万吨,同比增加8.6%。
其中,进口干乳制品17.79万吨,同比增加9.6%,进口额9.96亿美元,同比增长21.8%,进口液态奶5.36万吨,同比增加11.9%,进口额1.34亿美元,同比增长3.7%。
中国乳制品进口情况2025年1-4 单位:万吨、亿美元、美元/吨、%
2025年1-4月我国共计出口各类乳制品3.85万吨,同比增加89.9%
中国乳制品出口量很小,主要产品为大包粉、婴幼儿配方粉和炼乳,主要出口目的地为我国香港地区。
2025年1-4月我国共计出口各类乳制品3.85万吨,同比增加89.9%,出口额1.2亿美元,同比增长47.2%。
其中,出口干乳制品2.51万吨,同比增加211.3%,出口额1.05亿美元,同比增长55%,主要的三大类产品包括,大包粉17515.84吨,占69.7%,奶油类3430.95吨,占13.7%,婴配粉2516.5吨,占10%。
出口液态奶1.34万吨,同比增加9.7%,出口额0.15亿美元,同比增长9.1%,主要产品有,包装牛奶1.07万吨,占80%,酸奶类2636吨,占19.7%,稀奶油48.37吨,占0.4%。
特别值得注意的是,国内生鲜乳过剩导致价格走低,这让乳品企业生产原料奶粉的成本降低,价格更具优势。因此,大包粉的出口暴增,今年1-4月出口量同比增355%,尽管总量还不大。
2025年1-4月中国共进口大包粉28.92万吨,同比增加2.5%
据中国海关统计,2025年1-4月中国共进口大包粉28.92万吨,同比增加2.5%;进口额11.21亿美元,同比增加17.8%,平均价格为3878美元/吨,同比上涨14.9%。
其中,从新西兰进口25.53万吨,占88.3%,同比增加7%;澳大利亚进口1.85万吨,占6.4%,同比减少6.2%。
4月中国共进口大包粉6.57万吨,同比增加11.5%,进口额2.68亿美元,同比增加23.3%,平均价格为4077美元/吨,同比上涨10.6%。
其中,从新西兰进口5.59万吨,占85.1%,同比增加19.4%;澳大利亚进口0.51万吨,占7.8%,同比增加4.5%;欧盟进口0.36万吨,占5.5%,同比减少29.3%。
中国大包粉进口量变化2020-2025 单位:万吨、亿美元、美元/吨
中国大包粉进口来源地2025年1-4月 单位:万吨
中国大包粉月度进口2024-2025
2025年1-4月中国共进口乳清类24.35万吨,同比增加31.8%
据中国海关统计,2025年1-4月中国共进口乳清类24.35万吨,同比增加31.8%;进口额2.93亿美元,同比增加30.9%,平均价格为1203美元/吨,同比下降0.7%。
其中,从美国进口10.24万吨,占42.1%,同比增加17.8%;欧盟进口7.38万吨,占30.3%,同比增加24.1%;白俄罗斯进口2.3万吨,占9.5%,同比增加20.5%;土耳其进口1.28万吨,占5.3%,同比增加2040.1%;阿根廷进口1.27万吨,占5.2%,同比增加98.4%。
4月中国共进口乳清类5.74万吨,同比增加14.9%,进口额0.77亿美元,同比增加18.9%,平均价格为1343美元/吨,同比上涨3.4%。
其中,从美国进口2.48万吨,占43.3%,同比增加0.5%;欧盟进口1.61万吨,占28.1%,同比增加2%;白俄罗斯进口0.73万吨,占12.7%,同比增加57.5%。
中国乳清进口情况2025年年1-4月 单位:万吨、%
2025年1-4月中国共进口奶酪类6.33万吨,同比增加10.6%
据中国海关统计,2025年1-4月中国共进口奶酪类6.33万吨,同比增加10.6%;进口额3.42亿美元,同比增加16.7%,平均价格为5401美元/吨,同比上涨5.5%。
其中,从新西兰进口4.22万吨,占66.5%,同比增加24.1%;澳大利亚进口0.98万吨,占15.4%,同比增加27.6%;欧盟进口0.73万吨,占11.6%,同比减少30.4%。
4月中国共进口奶酪类1.71万吨,同比增加6.2%,进口额0.95亿美元,同比增加16.9%,平均价格为5587美元/吨,同比上涨10.1%。
其中,从新西兰进口1.13万吨,占66.5%,同比增加35.5%;澳大利亚进口0.27万吨,占16.1%,同比增加7.3%;欧盟进口0.19万吨,占11.2%,同比减少50.6%。
2025年1-4月中国共进口奶油类5.89万吨,同比增加32.1%
据中国海关统计,2025年1-4月中国共进口奶油类5.89万吨,同比增加32.1%;进口额4.64亿美元,同比增加67.1%,平均价格为7884美元/吨,同比上涨26.6%。
其中,从新西兰进口5.34万吨,占90.8%,同比增加38.4%;欧盟进口0.49万吨,占8.3%,同比减少1.2%。
4月中国共进口奶油类1.2万吨,同比减少13%,进口额0.96亿美元,同比增加11.1%,平均价格为8016美元/吨,同比上涨27.6%。
其中,从新西兰进口1.06万吨,占88.3%,同比减少9.8%;欧盟进口0.13万吨,占10.6%,同比减少27.6%。
中国奶油月度进口2024-2025![]()
2025年1-4月中国共进口婴配粉6.69万吨,同比增加16.8%
据中国海关统计,2025年1-4月中国共进口婴配粉6.69万吨,同比增加16.8%;进口额13.54亿美元,同比增加21.4%,平均价格为20234美元/吨,同比上涨4%。
其中,从欧盟进口4.37万吨,占65.4%,同比增加13.3%;新西兰进口2.08万吨,占31.1%,同比增加25.9%。
4月中国共进口婴配粉1.99万吨,同比增加22.4%,进口额3.93亿美元,同比增加29.3%,平均价格为19762美元/吨,同比上涨5.6%。
其中,从欧盟进口1.42万吨,占71.4%,同比增加19%;新西兰进口0.49万吨,占24.8%,同比增加27.8%。
中国婴幼儿配方奶粉月度进口情况2025年1-4月 单位:万吨
中国婴幼儿配方奶粉进口来源国及比重2025年1-4月 单位:万吨
中国婴幼儿配方奶粉月度进口2024-2025
中国婴幼儿配方奶粉进口量变化2016-2024 单位:万吨
2025年1-4月中国共进口包装牛奶11.65万吨,同比减少11.7%
据中国海关统计,2025年1-4月中国共进口包装牛奶11.65万吨,同比减少11.7%;进口额1.16亿美元,同比减少11.6%,平均价格为993美元/吨,同比上涨0.1%。
其中,从新西兰进口5.09万吨,占43.7%,同比减6.8%;欧盟4.84万吨,占41.5%,同比减21.5%;澳大利亚1.52万吨,占13%,同比增5.8%。
4月中国共进口包装牛奶2.71万吨,同比减少23%,进口额0.3亿美元,同比减少16.6%,平均价格为1099美元/吨,同比上涨8.3%。
其中,从新西兰进口1.47万吨,占54.4%,同比减少15.2%;欧盟0.8万吨,占29.7%,同比减41.2%;澳大利亚0.37万吨,占13.8%,同比减1.6%。
中国进口包装牛奶情况2025年1-4月 单位:万吨
2025年1-4月中国共进口稀奶油9.04万吨,同比增加1%
据中国海关统计,2025年1-4月中国共进口稀奶油9.04万吨,同比增加1%;进口额3.56亿美元,同比增加7.7%,平均价格为3937美元/吨,同比上涨6.6%。
其中,从新西兰进口5.77万吨,占63.8%,同比增加3.2%;欧盟进口2.73万吨,占30.2%,同比增加0.8%。
据中国海关统计,2025年4月中国共进口稀奶油2.43万吨,同比减少1%,进口额0.99亿美元,同比增加9.6%,平均价格为4071美元/吨,同比上涨10.7%。
其中,从新西兰进口1.37万吨,占56.4%,同比减少2.1%;欧盟进口0.89万吨,占36.7%,同比增加2.5%;英国进口0.12万吨,占5.1%,同比减少18.8%。
稀奶油月度进口量2024-2025
2025年1-4月中国共进口酸奶类0.51万吨,同比增加23.8%
据中国海关统计,2025年1-4月中国共进口酸奶类0.51万吨,同比增加23.8%;进口额0.12亿美元,同比增加11.1%,平均价格为2405美元/吨,同比下降10.3%。
其中,从欧盟进口0.43万吨,占85.9%,同比增加19.7%;新西兰进口0.03万吨,占6.6%,同比增加104.2%。
据中国海关统计,2025年4月中国共进口酸奶类0.23万吨,同比增加96.6%,进口额0.05亿美元,同比增加61.9%,平均价格为2263美元/吨,同比下降17.7%。
其中,从欧盟进口0.21万吨,占92.6%,同比增加105.3%。
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乳品出口
2025年1-4月我国共计出口各类乳制品3.85万吨,同比增加89.9%
中国乳制品出口量很小,主要产品为大包粉、婴幼儿配方粉和炼乳,主要出口目的地为我国香港地区。
2025年1-4月我国共计出口各类乳制品3.85万吨,同比增加89.9%,出口额1.2亿美元,同比增长47.2%,其中,出口干乳制品25115.01吨,同比增加211.3%,出口额1.05亿美元,同比增长55%,出口液态奶13395.18吨,同比增加9.7%,出口额0.15亿美元,同比增长9.1%。
特别值得注意的是,国内生鲜乳过剩导致价格走低,这让乳品企业生产原料奶粉的成本降低,价格更具优势。因此,大包粉的出口暴增,今年1-4月出口量同比增355%,尽管总量还不大。
2025年1-4月出口干乳制品25115.01吨,同比增加211.3%
2025年1-4月出口干乳制品25115.01吨,同比增加211.3%,出口额1.05亿美元,同比增长55%,主要的三大类产品包括,大包粉17515.84吨,占69.7%,奶油类3430.95吨,占13.7%,婴配粉2516.5吨,占10%。
出口目的地:
其中,出口至新加坡3894.82吨,占15.5%,同比增加3152.9%;出口至我国香港2535.82吨,占10.1%,同比减少25.4%;出口至委内瑞拉2288吨,占9.1%;出口至菲律宾2100.94吨,占8.4%,同比增加219.5%;出口至巴林2095吨,占8.3%。
2025年1季度中国共出口大包粉1.29万吨,同比增加413.1%
据中国海关统计,2025年1-4月中国共出口大包粉1.75万吨,同比增加354.9%;出口额0.48亿美元,同比增加216.1%,平均价格为2715美元/吨,同比下降30.5%。
其中,出口至新加坡3399.06吨,占19.4%;出口至委内瑞拉2288吨,占13.1%;出口至尼日利亚1826.28吨,占10.4%;出口至菲律宾1533.6吨,占8.8%;出口至泰国1271.01吨,占7.3%。
4月中国共出口大包粉4625.08吨,同比增加245.7%,出口额0.13亿美元,同比增加141.3%,平均价格为2780美元/吨,同比下降30.2%。
其中,出口至新加坡出口425.05吨,占9.2%;出口至委内瑞拉600吨,占13%;出口至尼日利亚385吨,占8.3%;出口至菲律宾454吨,占9.8%;出口至泰国360.01吨,占7.8%;出口至泰国360.01吨,占7.8%。
中国大包粉月度出口2024-2025
2025年1-4月中国共出口婴配粉2516.5吨,同比增15.7%
2025年1-4月中国共出口婴配粉2516.5吨,同比增15.7%;出口额0.42亿美元,同比减9.9%,平均价格16537美元/吨,同比下降22.2%。
其中,出口至香港1018.93吨,占40.5%,同比减少40.5%;出口至俄罗斯联邦562.15吨,占22.3%,同比增加936823.3%;出口至巴基斯坦202.25吨,占8%,同比增加82.3%;出口至缅甸158.94吨,占6.3%,同比增加83.1%;出口至越南150.38吨,占6%,同比增加161.9%。
4月中国共出口婴配粉625.99吨,同比减少12.7%,出口额0.12亿美元,同比减少14.7%,平均价格为19148美元/吨,同比下降2.3%。
其中,出口至香港出口305.75吨,占48.8%,同比减少36.1%;出口至俄罗斯联邦133.21吨,占21.3%;出口至巴基斯坦35.04吨,占5.6%,同比减少16.5%;出口至越南46.65吨,占7.5%,同比增加204.3%;出口至越南46.65吨,占7.5%,同比增加204.3%。
中国婴幼儿配方奶粉月度出口 2024-2025
2025年1-4月中国共出口液态奶13395.18吨,同比增加9.7%
据中国海关统计,2025年1-4月中国共出口液态奶13395.18吨,同比增加9.7%;出口额0.15亿美元,同比增加9.1%,平均价格为1125美元/吨,同比下降0.5%。
其中,出口至我国香港10933.19吨,占81.6%,同比增加7.4%;出口至我国澳门757.68吨,占5.7%,同比增加34.3%。
4月中国共出口液态奶3544.05吨,同比增加13.3%,出口额0.04亿美元,同比增加9.7%,平均价格为1146美元/吨,同比下降3.1%。
其中,出口至我国香港出口2879.01吨,占81.2%,同比增加8.7%;出口至我国澳门200.34吨,占5.7%,同比增加26.6%;出口至越南231.39吨,占6.5%,同比增加16951.3%。
出口液态奶中,包装牛奶占77.6%,包装牛奶几乎全部出口至我国香港。
据中国海关统计,2025年1-4月中国共出口包装牛奶1.07万吨,同比增加10.1%;出口额0.09亿美元,同比增加10.2%,平均价格为855美元/吨,同比上涨0.1%。
其中,出口至我国香港9147.38吨,占85.4%,同比增加4.7%;出口至我国澳门569.04吨,占5.3%,同比增加37%。
4月中国共出口包装牛奶2815.52吨,同比增加17.6%,出口额0.02亿美元,同比增加18.9%,平均价格为867美元/吨,同比上涨1.1%。
其中,出口至我国香港出口2377.12吨,占84.4%,同比增加8.8%;出口至我国澳门141.14吨,占5%,同比增加24.5%;出口至越南212.59吨,占7.6%,同比增加15566.3%。
2025乳品北京论坛已确认参会企业
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