河南
大象新闻记者 魏广宝 通讯员 白洁/文图
为保障端午节期间食品安全，5月28日上午，桐柏县大河镇食安办聚焦节令食品监管，开展端午节食品安全专项检查行动，对辖区内食品生产、流通、餐饮等环节进行全链条排查，以实际行动为群众撑起健康 “保护伞”。
加强流通环节检查：以商场超市、农贸市场、糕点作坊等为重点场所，全面排查节令食品。核查进货票据，检查食品标签标识和贮存条件，防止食品变质。同时，依据相关标准，查看粽子礼盒是否存在过度包装现象，维护市场秩序。
规范餐饮服务环节：以中小型餐饮服务单位、企业集体食堂等为检查对象，检查餐饮主体证照情况、从业人员健康管理、食品储存加工过程、进货查验、餐饮具清洗消毒等关键环节，要求餐饮服务单位落实主体责任，严防食品安全风险隐患。
畅通投诉举报渠道：及时受理、处理消费者关于食品安全的咨询、投诉和举报，对群众反映的问题快速响应、高效处置、及时反馈，切实维护消费者合法权益。
加强应急值守：严格落实食品安全应急值守制度，制定应急预案，确保在发生食品安全突发事件时能够迅速响应，及时采取措施进行处置，将损失和影响降到最低。
食品安全无小事，责任重于泰山。大河镇将以此次检查行动为契机，建立健全食品安全长效监管机制，持续加大食品安全检查力度，不断提升食品安全保障水平。【编审：赵勇生】
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
