视频摄制：卿要林
5月21日，雨过天晴，站在环江毛南族自治县大才乡新坡村，眼前喀斯特群山下的一片桑田一眼望不到边，片片桑叶上的雨珠折射着阳光，熠熠生辉。
“我们这里是环江桑蚕产业示范区，通过对桑园的低产改造和推广的‘小蚕共育+大蚕桑叶喂养’模式，现在每亩桑园从原来的4000元产值增长到了13000元。”新坡村党总支书记、村委会主任廖壮强一边带着记者参观村里桑蚕产业，一边介绍。
环江桑蚕产业核心区大才乡新坡村桑田风光。
走进村民韦介晓的蚕房，成套的控温系统、预警系统映入眼帘，地上的蚕宝宝个个肥壮，科技的提升给当地的传统桑蚕业带来了显著的发展。
“现在种桑养蚕方式和以前不同，经常有技术专家来指导，蚕房安装了湿度、温度检测装置，桑蚕产量质量都得到提高，收入也跟着涨。”在养殖屋，韦介晓一边在给蚕宝宝撒桑叶，一边向记者介绍。据介绍，去年，韦介晓一人养蚕卖茧收入达七万多，今年蚕茧价格高，有望再创新高。
村民韦介晓在自家恒温恒湿蚕房喂养蚕宝宝，去年，韦介晓全年养蚕收入7万多元。
“目前，我们大才乡桑园总面积达2万多亩，养蚕农户3400多户，去年鲜茧产量3373吨，产值1.68亿元。”环江大才乡党委书记韦远翔介绍，作为环江桑蚕产业核心区，该乡通过三个措施推动桑蚕产业升级：一是培育和壮大新型经营主体，由它们来有序高效地组织蚕农投入到产业发展中来。二是引进龙头企业，打造一二三产融合发展的现代特色农业示范区。三是技术创新，持续推进桑蚕产业向机械化、自动化、数字化方向发展。
一位桑农在采摘桑叶，种桑养蚕是很多农村劳动力致富首选。
据了解，环江种桑养蚕的历史可追溯至清代光绪年间，当时通过“蚕茧抵赋”政策鼓励老百姓开始种桑养蚕。近年来，环江通过开展脱贫攻坚和乡村振兴一系列举措，推动桑蚕产业快速发展。当地还在核心区建成桑蚕文化产业园，推出桑叶茶、桑果酒等产品通过电商平台销往全国，推动农文旅融合、产业链延伸。
当地建成桑蚕文化产业园。
如今，环江桑蚕产业已形成“桑叶养蚕—菌渣育菇—废料制肥”的闭环，每亩综合收益突破万元，曾经的“讨饭产业”变身“黄金产业链”。 2024年，环江桑园面积20.26万亩，产值27.69亿元；近五年来，累计蚕茧产量18.13万吨，累计产值99.196亿。
四通八达的桑蚕产业路。
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