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我是槽三刀,一个喜欢吐槽的布衣青年!
近日,家长在陪餐时发现绞肉机内有大量活蛆的新闻,引发了网友的广泛关注。
经初步调查,蛆虫滋生系绞肉机在上次使用后未按规范及时清洗,导致残留肉糜腐败变质。
目前,涉事绞肉机已被封存,学校对食堂进行全面消杀清理,并暂停使用相关设备。
余姚市多部门表示,将依法依规对涉事责任人严肃处理,并对全市学校食堂开展食品安全专项排查。
三刀认为,民以食为天,食以安为先,家长用手机镜头对准那些密密麻麻的活蛆时,曝光的不仅是一台未清洗的设备,更是校园食品安全监管的系统性问题。
根据调查,蛆虫滋生的直接原因是设备使用后未按规范清洗,残留肉糜腐败变质。
但稍有常识的人都知道,蛆虫的孵化需要时间,这意味着该食堂的卫生管理问题由来已久。
而这些荒诞的剧情不断上演,暴露出正是某些部门的监管失序。
最令人心寒的,是余姚教育系统的“前赴后继”。
前任教育局长王某因食堂问题、侵犯学生等罪行入狱,涉案金额高达3亿元,而此次事件中被曝光的学校,正是当年王某治下的“示范单位”。
这种“腐而不绝”的怪象,从侧面也反映出了当地教育生态的溃烂:
从食堂承包到食材采购,从设备维护到日常监管,每一个环节都可能成为权力寻租的温床。
说到这里,我们不禁感慨:当资本与权力合谋,当“学校食堂”沦为牟利的工具,教育的神圣性也就荡然无存。
公众的愤怒中,夹杂着对“双重标准”的质问:为何相关部门的食堂从未曝出此类丑闻?
或许,这背后是监管力度的天壤之别。
相关部门的食堂,食材可追溯、操作全透明、责任终身制,而学校食堂却因外包、监管形式化等问题,成为食品安全的“重灾区”。
回到案件本身,我觉得最令人痛心的是孩子们的遭遇。
当家长发现滤芯污垢堆积、水质浑浊,当孩子们吐槽饭菜难以下咽,我们不得不追问:这些问题为何总是通过曝光才被重视?为何内部监管形同虚设?
正如一位曾在学校食堂工作的网友所言:“表面卫生看着可以,细节卫生烂七八糟”,这种敷衍了事的管理,本质上是对生命的亵渎。
文章最后,希望相关部门明白:
每一个愤怒的声音都是正义的呐喊,每一次曝光都是对良知的唤醒。
所以,必须彻底清除教育系统内部的"腐败"与积弊,才能让孩子们的午餐重新变得干净、安全,才能让“少年强则国强”的誓言不再成为空谈。
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