河南
5月16日，在“‘锦绣山河 美好旅程’5•19中国旅游日”郑州主题活动启幕仪式上，金星啤酒携全新力作——金星冰糖葫芦中式精酿啤酒重磅亮相郑州绿博园。这款融合传统中式风味与现代精酿工艺的创新产品，以独特的“童年记忆+国潮美学”成为活动现场焦点，吸引120余位文旅行业代表及众多游客驻足品鉴，为郑州文旅高质量发展注入新活力。
中式精酿破圈：冰糖葫芦风味掀起“味觉回忆杀”
金星冰糖葫芦中式精酿啤酒以“唤醒文化情怀”为核心理念，精选山楂、红枣等传统食材，将北方冬季街头标志性小吃“冰糖葫芦”的酸甜焦糖香融入精酿基底。产品采用金星独创的“1258”核心工艺——历经1月低温慢酿、无菌无氧发酵、5段精准糖化及8天深冷循环，最终呈现出层次丰富的口感：初尝是冰糖包裹山楂的酸甜，随后麦芽醇香与啤酒花的清新渐次释放，尾韵回甘悠长。现场嘉宾品尝后赞不绝口：“一口喝出了童年的糖葫芦记忆，又多了精酿的复杂感，刷新了对本土啤酒的认知！”
文旅场景赋能：本土品牌与城市IP的深度联动
此次中国旅游日主题活动由郑州市文化广电和旅游局、郑州文化旅游和体育集团等联合主办，旨在共绘“诗与远方”的郑州文旅新图景。金星啤酒作为河南本土龙头企业，以“中式精酿+文旅体验”的创新模式参与其中，不仅在现场搭建充满国风美学的互动展位，更通过产品与城市文化IP的深度绑定，让游客在赏绿博园春色、品地道豫味的同时，感受“舌尖上的文化记忆”。郑州市文旅局相关负责人表示：“金星啤酒将传统风味转化为文旅消费符号，为‘郑州味道’增添了新注解。”
战略升级：从产品创新到生态共建
金星啤酒品牌总监在活动中透露，此次推出冰糖葫芦精酿不仅是口味创新，更是品牌深耕“文旅+”赛道的战略举措。依托郑州深厚的历史底蕴与旅游资源，金星计划联合景区、民宿、餐饮等产业链伙伴，开发定制化文旅套餐，并探索“精酿工坊+民俗体验”沉浸式业态。“我们希望通过一瓶啤酒，串联起‘吃住行游购娱’全链条，让消费者在微醺中读懂中原文化。”
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